ರೆಸಿಪಿ: ಟೇಸ್ಟಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ (ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ)

ಚಿಕನ್ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೋಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಾಗ - ಕೋಳಿ ಸ್ತನ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಣ್ಣು, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೀಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ತನ

ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಣಬೆಗಳು;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಕೋಳಿ ಸಾರು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
• ಬ್ರೆಡ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ನೆನೆಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊರಕೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್. ಅಡಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಲೈಸ್. ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ನಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ. ಬ್ರೌನ್ ದನದ ಎರಡೂ ಬಿಟ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧ ನಮ್ಮ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ. ತಯಾರಿಸಲು ಈಗ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. , ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವಾಗ ದನದ ಫೋರ್ಕ್ ಚುಚ್ಚುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ರಸ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ನಾವು ನೀವು ಎಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತವೆ "ಜ್ಯುಸಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ." ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಯಾರಿಸಲು. ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಇರಬೇಕು.

ರೆಸಿಪಿ: ಕೋಳಿ ದನದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಗೋಡಂಬಿ;
• ಚೀವ್ಸ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕೋಳಿ;
• ಮೆಣಸು;
• ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಕೋಳಿ ನೆನೆಸಿ. ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಂಟು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್, ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಪಕ ಉದ್ದ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೈಫ್. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹಲ್ಲೆ. ಮುಂದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್. ತರಕಾರಿಗಳು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ. ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಮಿಶ್ರಣ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. , ಒಂದು ಆಳವಾದ ರೂಪ ಟೇಕ್ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್. ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ತಯಾರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಆದರೆ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಗೋಡಂಬಿ. ಯಾವಾಗ ಸಮಯ ಖಾದ್ಯ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪುಟ್, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಆದರೆ ಸುಟ್ಟ ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ.

ಕೋಳಿ ಕಬಾಬ್

ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಮೊಸರು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್);
• ಕರಿ ಪೌಡರ್;
• ಪುದೀನ;
• ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ;
• ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ), ಮುಖ ಮತ್ತು ಒಣ. ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು. ನುಣ್ಣಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಪುಟ್. ಒಂದು ಗಂಟೆ marinate ಗೆ ಬಿಡಿ. ತೆಳು ದಂಡನೆ ಅಥವಾ ಮರದ ತುಂಡುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿದ. ತುರಿ ಗ್ರಿಲ್ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಫ್ರೈ. ತಿರುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಭಕ್ಷ್ಯ ರಸಭರಿತವಾದ ನೆನಪಿಡಿ. ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಗೆಯೇ, ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಹಸಿರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತುರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಕಬಾಬ್ಗಳು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ವಿವಿಧ ತಿಳಿದಿದೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮತ್ತು ಈಗ ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆ. ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಪರ್ಯಾಯ ಇಷ್ಟ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ. ಬಾನ್ appetit!