ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬ್ರೀಮ್ ಮೀನುಗಾರ ಪತ್ನಿ

ನನ್ನ ಪತಿ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಅನುಭವಿಸುವನು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನದಿ ಮೀನು ವರ್ಷ ಕುಟುಂಬದ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿವೆ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಬ್ರೀಮ್ ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುವ. ನ ಆಗಷ್ಟೇ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮೀನು ಫ್ರೈ ಸೆಳೆಯಿತು ಲೆಟ್. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಡಿಶ್, ನೀವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಹೊಗಳುವರು.

ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬ್ರೀಮ್

ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ರೀಮ್ (ಮೂರು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ);
• ಉಪ್ಪು;
• ರುಚಿ ಮಸಾಲೆಗಳ (ಮೀನುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಾಡಬಹುದು);
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಹಿಟ್ಟು.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಮೊದಲ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕರುಳು ರಿಂದ ಮೀನು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ. ಕಿವಿರುಗಳ ತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಹೊಟ್ಟೆ ಒಳಗೆ ಹಾಳೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್. ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಒಮ್ಮೆ, ಉಪ್ಪು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಬ್ರೀಮ್ ಹಾಕಲು. ಎರಡೂ ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಂದು ರೂಪಿಸಲು. ಮುಂದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬ್ರೀಮ್ ತುಂತುರು. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬ್ರೀಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹುರಿದ ಮೀನು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಕಾರ ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಬ್ರೀಮ್

ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ರೀಮ್ (1 ಕೆಜಿ);
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (1 ಕೆಜಿ);
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೆಣಸು;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಮೂರು ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ನೀರು.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾದ ಮೀನು. ರಬ್ ಉಪ್ಪು. ಹಿಟ್ಟು ಎಂದರೆ ಸುತ್ತವೇ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೀಮ್ ಸುಮಾರು ಇಡುತ್ತವೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೀಮ್: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೀನು (500 ಗ್ರಾಂ);
• ಟೊಮೆಟೊ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಹುರುಳಿ;
• ಕರಿಮೆಣಸು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• ನಿಂಬೆ;
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಆಹಾರ ಹಾಳೆಯ.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಮೊದಲ ವಿಧಾನ. ಹುರುಳಿ ಕುಕ್. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಮೀನು ಗಟ್. ಇದು ನಂತರ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲ್ಲಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸು. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಹುರಿದ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. Farshiruem ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೀಮ್. ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದುಕೊಂಡರು, ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಕಟ್ಟಲು. ಅಂಚುಗಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ retighten. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಹಬೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬ್ರೀಮ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುರಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಾಪ್. ಬ್ರೀಮ್ ನೇರವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್. ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಇದು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದೆ,, ಟೊಮೆಟೊ ಪದರ ಹರಡಿತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಬ್ರೀಮ್ ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೇಲೆ ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮುಖಪುಟ. ಅಂಚಿನ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ marinate ಗೆ ಬಿಡಿ. ಸಮಯ ಗತಿಯನ್ನು ಹಾಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಬ್ರೀಮ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇವೆ.

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ರೆಸಿಪಿ ಬ್ರೀಮ್

ಕೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ರೀಮ್ (ಎರಡು);
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಹಸಿರು;
• ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ;
• ನೂಡಲ್ಸ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೆಣಸು.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಮೀನು, ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಲೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮುಚ್ಚಿ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ. ನಾವು ಶೀತ ಪುಟ್. ನಾವು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಕುದಿ. ಮುಂದೆ, ಎರಡೂ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಗ್ರಿಡ್ಐರನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೀಮ್ ಮರಿಗಳು ಮೊಟ್ಟ. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಬ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮುಗಿದಿದೆ!

ಬಾನ್ appetit!