ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳು ದೋಸೆಗಳು ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ಗ್ರಹಿಸಿದ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಬಳಸುವ. ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಭರ್ತಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ತಿಂಡಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕೂಡುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಳು ದೋಸೆಗಳು, ಬಳಸಿ. ಅಡುಗೆ ನೀರು, ಹಾಲು, ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಿಷ್ಟ), ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹುರಿಯಲು ಜೊತೆಗೆ ಅವು ಪ್ಯಾನ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲ.

ತೆಳು ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪರ್ ದ್ರವದ ಲೀಟರ್ ನೀವು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು "ರಬ್ಬರ್" ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ) ಆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮೊಸರು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಹಿಟ್ಟು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಿಶ್ರ, ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೈಯಿಂದ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ, caking ತಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಮೊದಲು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆ ತರಲು, ತೈಲ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ - ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬೋಲೆ ಕೋಮಲ ಹೋಗಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ರುಚಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಅದೇ, ಕೇವಲ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮೊಸರು (ಅಥವಾ ಸೀರಮ್) ಎಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು (ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ) ನಿಲ್ಲಲು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಡಲು, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಇವೆ ಉತ್ತಮ. ಫ್ರೈ ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ ಎಂದು, ಆದರೆ, ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಡಬಹುದು ಅಂಟದ ಲೇಪನವನ್ನು ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಆಗುತ್ತದೆ ಆದ್ಯತೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮರದ ಚಾಕು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಚಿತ್ರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತೆಳು ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಖಾರದ ತುಂಬುವುದು ಒದಗಿಸುವ. ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಒಳಗೆ ಹೋದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ ರೂಪದಲ್ಲಾಗಲೀ, ಆಯ್ಕೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ. ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು, ಚೀಸ್ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟರ್ಗನ್ ಚಟ್ನಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇದ್ದರು. ಅವರಿಗೆ ಚಿತ್ರ ಈಗ ಅನೇಕ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳು ದೋಸೆಗಳು, ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾತ್ರ ಗಂಭೀರ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಚಟ್ನಿ ಜಾರ್ ಆಫ್ ಹೂಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಮೊದಲ ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು, ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು. ನಂತರ, ಅವಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಏರಿಕೆ ಬಂದಾಗ, ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಉತ್ತಮ ಮೌಲ್ಯದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಅಲ್ಲ. ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತೆಳು ಹೋಗಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಚಿತ್ರವಾದ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇನ್ನೂ ಹಾಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆದ್ಯತೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ ವೈಭವದಿಂದ ಸೇರಿಸಲು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು.