ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಪಿಟಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಭರ್ತಿ

ಆ ತೆಳು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಾಡಬಹುದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ದ , ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ ಬಹುಶಃ ವ್ಯಾಪಕ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ತಿಂಡಿ ಒಂದು ರೋಲ್ ಹಾಗೆಯೇ. ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಹಿಡಿದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೂಲಕ ವಿವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದೆ.

ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ತುಂಬುವ ಎಂದು ಪಿಟಾ ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿಯ ದೊಣ್ಣೆಯಿಂದ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಉಟ್ಟ ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಲೆಯ ಪಿಟಾ ಫಾರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮವಾಗಿ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು ಗೆ ತುಂತುರು. ಇದು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಕಂಪನಿಯು ಎರಡನೇ ಶೀಟ್, ಆವರಿಸಿರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ crabsticks (ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು). ಕೆಳಗಿನ ಪಿಟಾ ಜಲಾಶಯದ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಸ್ಥಾನ. ನಂತರ ಖಾದ್ಯ ಉರುಳಿದರೆ obvorachivaetsya ಚಿತ್ರ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ರೋಲ್. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಣ್ಣ ಪದರಗಳು, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಟಾ ಮುಂದಿನ ರೋಲ್ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು (ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ) ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದು, ಅವರು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ kneaded ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿರಣದ ಫೆನ್ನೆಲ್, ಚೀಸ್ (ಘನ ಗ್ರೇಡ್) ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಇದೆ ಅರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸಂಪರ್ಕ ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಲಾವಶ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಲಾವಶ್ ರೋಲ್ ತುಂಬುವ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ವಿವಿಧ ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ದ್ರವ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯ. 3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಹಿಂಡುವ, ತುರಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಹಲ್ಲೆ ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ.

ರಿಂದ ರೋಲ್, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ಕೂರಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ROLLS ಫಾರ್ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವುದರಿಂದ. ಇದು ವಿವಿಧ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಒಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಫ್ಲಾಕಿ, ಮರಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ, ಅಥವಾ ಸ್ಮೀಯರ್ ಪಿಟಾ ಮೇಲೆ (ಒಮ್ಮೆಗೆ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು) ... ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಜೊತೆ ಅಡಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ತೈಲ (30 ಗ್ರಾಂ) ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಜೊತೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸುರಿದು, ಸಿರಪ್ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಕುದಿಯುವ. ಆ ಸಾಮಾನು ನಂತರ, ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಮತ್ತು ಹಾಲು (ಆದ್ಯತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ) ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ, ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಎಡ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಹರಡಿದ್ದವು ತಂಪಾಗುವ ತುಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ROLLS ಫಾರ್ ತುಂಬುವ ಒಂದು ಗಸಗಸೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಚೀಲ ಗಸಗಸೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ (ನೀವು ಕಹಿ ರುಚಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಲಿಸಬೇಕು). ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ನೀರು ಬತ್ತಿ, ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ, ಹೊಸ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ತೆಗೆದು ನಂತರ, ಗಸಗಸೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಏನೂ ಬಿಟ್ಟು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಗೆ ಹಿಂಡು ಇದೆ (ಪೌಂಡ್ಗೆ 10 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಇದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು (100 ಗ್ರಾಂ), ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಹಾಕಲು, ಬೆಂಕಿ ಎಲ್ಲವೂ ಪುಟ್ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಹಾಲು (ಗಾಜಿನ ಬಗ್ಗೆ). ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ದ್ರವ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಾನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಿಟಾ ರೋಲ್ ತುಂಬುವ ಈ ಖಾದ್ಯ ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೆ ತಯಾರು ಆರಂಭಿಸಿದರು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ, ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮನವಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.