ಹೇಗೆ ಪಿಟಾ ಒಂದು ರೋಲ್ ಕುಕ್

ಬಹುಶಃ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಒಂದು ಪಿಟಾ ಒಂದು ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಹೌಸ್ವೈವ್ಸ್ ರಜಾದಿನಗಳು, ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಲಘು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಅವನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಜಟಿಲಗೊಂಡಿರದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಿಗೆ.

ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆ: ಇದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ತುಂಬುವುದು ವಿವಿಧ ರೂಪಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೋರ್ಸುಗಳಿಗೆ ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಹಸಿರು ಕಿರಣದ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜಾರ್ ಆಫ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಳೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯವಾಗಿಸುವ ಇದು ಲಾವಶ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ. ಇದು ಔಟ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಕಟ್ ಇಂತಹ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದು, ಮಾಡಬಹುದು ಹಾಗೇ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಒಳಗೆ) ಹಾಕಿತು. ಸಹ ಸಾಸ್ ಮೂಲಕ ನಯವಾಗಿಸುವ ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಶೀಟ್, ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಲ್ಲಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ. ಬಯಸಿದ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಸುಲಿದ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಘೇರ್ಕಿನ್ಸ್. ಶೀಟ್ಸ್ ರೋಲ್ ರೂಪಕ್ಕೆ ಪದರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ದ್ರಾವಣ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಚೂರುಗಳ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಂತಹ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್. ಈ ಬರಬಹುದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ: ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು, ಸಾರ್ಡೀನಿಯ ಮತ್ತು ಪೊಲಾಕ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಮೀನಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಮೀನು ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದು ತೈಲ ಔಟ್ ಹೊರಬರಬೇಕಾಯಿತು, ನಂತರ ಅವಳು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು, ಚೂರುಪಾರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ. ಮೊದಲ ಮೀನು ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ ಶೀಟ್ ಲಾವಶ್ ನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಎರಡನೇ ಶೀಟ್ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಇದೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಮೂರನೇ ಶೀಟ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೋಲ್ ಉರುಳಿಸಿದಾಗ ಶೀತ ಪುಟ್.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ, ನೀವು ಗಮನ ಈ ಲೇಖನದ, ಹಾಗೂ ಭರ್ತಿ ಎಂದು ಪಾವತಿಸಬೇಕೆಂಬ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ತುಂಬುವುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೆಳ ಪದರವನ್ನು ಕೇವಲ ಎರಡು ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾಗಿ ರೋಲ್ ಆಫ್ ಮಾಡಲು, ಇದು ಇಡಲಾಯಿತು ಅಗತ್ಯ ಮೊದಲೇ ಆಗಿದೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು. ಜೊತೆಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇದು ಮುಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು ಸುತ್ತಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಡೆದ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ದನದ. ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಈ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು. ಪ್ರತಿ ಹಾಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು promazyvat ಲಾವಶ್ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ತುಂಬುವುದು ಮುಂದಿನ ಪದರಕ್ಕೂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ನಂತರ.

ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೋಫ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಧೂಮಪಾನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಆವಕಾಡೊ, ಭಾರೀ ಕ್ರೀಮ್, ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಸುಲಿದ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಉನ್ನತ ಪುಟ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹರಡಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಟ್, ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್, ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಅದು ಅವರಿಗೆ ನಯವಾಗಿಸುವ ತುಂಬುವ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ರುಚಿ ಆಯ್ಕೆ) ಧಾವಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಆ ನಂತರ, ರೋಲ್ ಪಿಟಾ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ. ಇದು ಬಿಸಿಯಿರುವಾಗಲೇ, ಮತ್ತು ಮತ್ತು ಶೀತ.

ಚಹಾದ ಗುಡ್ ಲಘು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಟಾ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕಾಟೇಜ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಲುವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಹಾಳೆ ಲಾವಶ್ ನಯವಾಗಿಸುವ ಸುತ್ತಿ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ರವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.