ರೆಸಿಪಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಬರ್ಗರ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟದ.

ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಈ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಪೋಸ್ಟ್ ಉಗ್ರವಾಗಿ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯಿತು. ಫ್ಯಾಷನಬಲ್ ಪದ "ಆಹಾರ" ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಬಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ಪದ "ನೇರ" "ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ" ಒಂದೇ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿತ್ತು ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ಹೆಂಗಸರು ಈಗ ಎಣಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ... ಆದರೆ, ಪ್ರತಿ ಗಾತ್ರ ಕೂಡ (ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಹಾಮಳಿಗೆಗಳು ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ) ಹಾಗೂ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ವಿದ್ಯುತ್ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕವೇಳೆ ಇದು 1-2 ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಗಣಿತ ಕಲಿಸಲು.

ಆದರೆ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಭರವಸೆ. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಎಲೆಕೋಸು cutlets ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಮೂರು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲ, ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• . ಎಲೆಕೋಸು - 1 ತುಂಡು, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಹೆಚ್ಚು, ಆಗ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ;
• ½ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅದೇ ಮಂಕಿ;
• ಬ್ರೆಡ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಗಮನಿಸಿ: ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಮಾತ್ರ ರವೆ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ. ನೀವು ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟು patties, ಬಳಸಿದರೆ ಒಳಗೆ ತುಂಬಾ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಧಾನ:

1. ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ರೇಟ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಅಡುಗೆ.
2. ನೀರು ಬತ್ತಿ ನಂತರ, ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಜೊಂಡು ಮೇಲೆ ವಿದೇಶ ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಔಟ್ ಹಿಂಡುವ ಉತ್ತಮ. ಈಗ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಲು. ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಕೇವಲ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವೇಗದ ಪಡೆಯಿರಿ ಗಂಜಿ ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಉಳಿದ ನೀರಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
3. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ sypem. ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಚೋದಿಸಿತು.
5. ಸೆಮಲೀನ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯುವುದೇ ಹೀಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ತುಂಬುವುದು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
6. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷೆ ರೂಪ patties, ನಡವಳಿಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸುಂದರ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ.

ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಬದಲು ಅಡುಗೆ stewing ಆಫ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• polkochana ಎಲೆಕೋಸು;
• ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ;
• ½ ಕಪ್ ರವೆ;
• ಬ್ರೆಡ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತಯಾರಿ:

1. ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿಗೆ shinkuem ಅಥವಾ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಮೂರು.
2. ತೈಲ ಎಲೆಕೋಸು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ನಿದ್ರಿಸುವುದು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಮೃದು ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಎಲೆಕೋಸು ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ sypte ರೂಪುಗೊಂಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮತ್ತೆ 5 ಅಥವಾ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಡಿ.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ತಂಪು. ಬ್ರೆಡ್ crumbs patties ಮತ್ತು ಅದ್ದು ಮಾಡಿ.
5. ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಶದಂತೆ ಇರಲು, ಮೂರನೇ ಸೂತ್ರ ಇಲ್ಲ: ". ಒಂದೆರಡು ಎಲೆಕೋಸು ಬರ್ಗರ್" ಸಾರಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊದಲ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಬರ್ಗರ್ ತಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದ ಮಾಡಿದಾಗ ಎಂಬ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ಆದರೆ ನನಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಇಲ್ಲದೆ cutlets - ಇದು ಬರ್ಗರ್ ಅಲ್ಲ.

ನೀವು ಹುರಿದ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ವೇಳೆ, ನಾನು multivarka ಆಹಾರ ತಯಾರು ಸಲಹೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಮಾಡಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ತರಕಾರಿಗಳು, ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಜೊತೆ.

ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಎಣಿಕೆ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೋಸಮಾಡುವುದನ್ನು ಹಾಳೆ-ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಎಲೆಕೋಸು ಬರ್ಗರ್, 100 ಗ್ರಾಂ:

• 69 kcal;
• ಕೊಬ್ಬಿನ 0 ಗ್ರಾಂ;
• 4.1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೊಟೀನ್;
• 13 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

ಯಾವಾಗ ಅಡುಗೆ ಎಲೆಕೋಸು cutlets ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸೂತ್ರ, ನೀವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಕೋಸು ಕುದಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಅಪರೂಪದ ಮೆಣಸುಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನನ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಬರೆದಿರುವ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಅಧಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕೊಡಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಲಭ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶ.

ಆಯ್ಕೆಗಳು ತರಕಾರಿ cutlets ಸಾಕಷ್ಟು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಈ ವಿಷಯದ ಲೇಖನ ಮತ್ತು ಪಾಕದಲ್ಲೂ ನೋಡಬಹುದು. ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಎಲೆಕೋಸು ಬರ್ಗರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಟೇಬಲ್ ವಿತರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟದ ಉತ್ತಮ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೆಲದ ದನದ ಬೆಲೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ.