ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - primordially ರಷ್ಯಾದ ಖಾದ್ಯ, ವಸಂತ ಬಿಸಿ ಸೂರ್ಯ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅದಕ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ವಾರ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಸ್ವತಃ ಧಾರ್ಮಿಕ ಪೈಕಿ. ಇಂದು, ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿರಪ್, ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಮುರಬ್ಬ ಜೊತೆ ಸಿಹಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು (ಗಿಣ್ಣು, ಮೀನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಇತ್ಯಾದಿ ..).

ಪರೀಕ್ಷೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವರ್ಷಗಳ Openwork ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಅವಳ ಬಳಸುವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಅವರು ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ - ಎಲ್ಲಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿತ್ತು.

ಆದರೂ ಮೂಲ ಇವೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಎಲ್ಲರ ತುಟಿಗಳಿಗೆ ಇವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಫಾರ್ ಡಫ್. ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯ ಡಿಲೈಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂತೋಷ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಗ ಕೊಂಡು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಿಂದ kneaded, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ನೀವು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯದಿಂದ, ವಿಪಥಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಾರದು ನಂತರ "ಮಾನಸಿಕ" ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಔಟ್ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧನಾ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಂದು "ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಅಪ್" ಹಿಟ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು AIRY, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

ಆಳವಾದ ದಂತಕವಚ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ರುಚಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ವಿನೆಗರ್ ರಲ್ಲಿ ಶಮನ ಇದು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏರ್ ಸಮೂಹ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ನಮೂದಿಸಬಹುದು. ಕ್ರಮೇಣ ಅದನ್ನು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮನೆಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು.

ಅನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 1 ಚಮಚ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಹಾಲಿನ ಕಲಕುವ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರಮುಖ ವಿಚಾರಕ್ಕೆ ಡಫ್ ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ - "ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ" ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪದವಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು. ತುಂಬಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ - ಇದು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತೂಕ. ಈ ಅನಗತ್ಯ ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ ಅನುಭವ ಶೀತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು tastier ಔಟ್ ಮಾಡಿ ತೋರಿಸಿದೆ.

ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಪೋಸ್ಟ್ ಇದು ಅಸಾಧ್ಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂಲಕ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಖನಿಜ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು?

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ. ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂದು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಾರಿಕೆಯ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹರಿವಾಣಗಳು. ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ನೆನೆಸಿ ಉಟ್ಟ "ಕೊಬ್ಬು" ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಶೀತ ಅಥವಾ ಕಳಪೆ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ appetit!