ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊರಬಂದು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಕೋಳಿ ಕಾಲು

ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕ್ರೀಡೆ ಆಡಲು, ಕೆಲಸದ ಖರ್ಚು, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಮಯ ಹವ್ಯಾಸ, ಆತ್ಮಾಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣ ನೀಡಲು ಒಂದು ದಿನ ಮಾಡಲೇ ಬೇಕಾದವು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಒಲೆ ನಲ್ಲಿ ನಿಂತು ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು vygotavlivat ಯಾವುದೇ ಸಮಯ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆತ್ಮದ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ, ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಲಾಸ್, ಅಲ್ಲ. ನಾವು ನಿಖರವಾಗಿ ಪಾರುಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್, ಮತ್ತು, ಒಡಕು ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ವಿಂಗ್ಸ್, ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ... ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯಲಿದ್ದೇವೆ.

ಏನು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಹುರಿಯಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಏಕೆ? ಲೆಗ್ - ತೊಡೆಯ ಒಂದು ಮೊಣಕಾಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಲು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಕಾಲುಗಳು. ಸ್ತನ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ಹುರಿಯಲು ಅದು ರೀತಿಯ ಒಣ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಮಾಂಸ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮೊಣಕಾಲ ಅಥವಾ ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ತೊಡೆ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಫ್ರೋಜನ್ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೋಳಿ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆಯವನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಫಾರ್ಮ್ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಆಗ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೇಗೆ ಬೆಂಕಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಿನ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಮಾಂಸ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮೂಲಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನನ್ನ ಮೊದಲ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು. ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ? ನಾವು ಮೊದಲು marinate ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಲೇ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾ ಆಗಿದೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಸಮಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯ. ನಿಮಗೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಕನಿಷ್ಠ, ಟೇಬಲ್ ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಹೋದರೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಕಾಲುಗಳು ಬಿಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ವಿವರಿಸಿ ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ - ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಫಾರ್. ಅಥವಾ ಜೇನು ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ. ಅಥವಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನ "ಕೋಳಿಮರಿ" ಮಸಾಲೆ. ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ "ಗರಂ ಮಸಾಲ". ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ, ಆದರೆ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ: ಕೋಮಲ, ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ. ಈ - ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸ ಕಾಲುಗಳು ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯ.

ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. zazharistuyu ಕ್ರಸ್ಟ್, ಬಹುತೇಕ ಕುರುಕುಲಾದ ಶೆಲ್ ಇಷ್ಟಗಳನ್ನು ಯಾರೋ. ಇತರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೃದು ಸ್ಯಾಂಡ್ಪೇಪರ್ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಹೇಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಕೋಳಿ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು. ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ ಒಂದು ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಅವರು ಪ್ರಜ್ವಲಿಸುವ ಯಾವಾಗ ಪುಟ್ ಕಾಲುಗಳು. ಫ್ರೈ ಎರಡೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬಯಸಿದ ತನ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ. ನಂತರ ಅನಿಲ, ಕವರ್ ಕಡಿಮೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮರದ ಚಮಚ, ಫೋರ್ಕ್ ತಿರುಗಿ ಲಭ್ಯತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ರಂಧ್ರ ಸೈಟ್ ichor ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ರಸ, ನಂತರ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಮರಿಗಳು.

ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದಾಳಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ಆದರೆ, ನೀವು ಬಹಳ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವರ್ತಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಪ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ಪೇಪರ್ ಹರಡಿತು ಕೋಳಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು, ನಂತರ ಹೆಗಲ ತಿರುಗಿ. ಗ್ಯಾಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡುವುದು. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿರುಗಿ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ - ಮೂರನೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇಂಧನ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ 5-10 ನಿಮಿಷ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಸಾಲೆಯ ಟಚ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈಗ ನೀವು ಮರಿಗಳು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿರುಗಿ.