ಡಂಪ್ tartlets?

Tartlets, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು - ಮಧ್ಯಾನದ ಟೇಬಲ್ ಫ್ಯಾಷನ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ರಜಾ, ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೀಸೆ ಸ್ನೇಹ ಒಂದುಗೂಡುವಿಕೆ. ಈ ಲಘು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ, ಅದೂ ಅಲ್ಲದೇ tartlets ಒಂದು ಭರ್ತಿ (ಡಂಪ್ tartlets ನಂತರ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು), ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವತಃ. ಸಾಮಾನ್ಯ tartlets - ಚಿಕ್ಕ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಚಿಕ್ಕ ಕಣಕ? ಗರಿಗರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಐಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ (70 ಗ್ರಾಂ), ಐಸ್ ನೀರು (25 ಮಿಲಿ) ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಣುಕು ರಲ್ಲಿ kneaded. ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಂತರ ನೀವು, ಒಂದು ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 0.5 cm ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ ಜೀವಿಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಅದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪದರವನ್ನು ಆ ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂತರ. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು.

ಸರಳ ಸಾಕಾರ ಅಂತಿಮ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಿಂದ tartlets ಕಡಬುಗಳು ತಯಾರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಮಧ್ಯಮ (tartlet ಗೋಡೆ) ಒಂದು ರೌಂಡ್ ರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ (ಕೆಳಗೆ tartlet): ಇದು ನಂತಹ 2 ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ತೆಳುವಾದ ಒಳಗೆ ಉರುಳಿಸಿ ರೂಪ ಅದೇ ವ್ಯಾಸದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಖಚಿತವಾಗಿ, "ಆರೋಹಿಸುವಾಗ" ಸ್ಪೇಸ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಥವಾ ನೀರು ಎಂದೇ ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪದರ (ರಂಧ್ರವನ್ನು ವೃತ್ತದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬೇಕು). 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು.

ಸರಿ, ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಕೇವಲ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಕಡಬುಗಳು ಖರೀದಿ. ಜೊತೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಈಗ tartlets ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ವಿವಿಧ ಪರೀಕ್ಷಾ ಎಲ್ಲಾ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಖರೀದಿಸಿತು, ಮಾಡಿದ ತುಂಬುವುದು - ಮತ್ತು voila! ಸುಂದರ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ, ಅತಿಥಿಗಳು ಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ.

ಮತ್ತು ಕಡಬುಗಳು ವಿಷಯವೂ? tartlets ಫಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ , ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು, ಚೂಪಾದ ಒಂದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಆಯ್ಕೆ: ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ: ದ್ರವೀಕೃತ ಕನಿಷ್ಠ ಇರಬೇಕು!

ಏನು tartlets ತುಂಬಿದ ಮಾಡಬಹುದು? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಚೀಸ್. ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಾಫ್ಟ್ ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುಳಸಿ, Shnitov-ಈರುಳ್ಳಿ, ಜಲಸಸ್ಯ, rukolla, ಟೈಮ್), ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಗಿಸಿದರು tartlet ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಸಿರು ಆಗಿರಬಹುದು.

ಸಹ tartlets ಡಂಪ್ ಹೆಚ್ಚು? ಇದು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊ ಫಾರ್, ಸಾಧ್ಯ. ಇಡೀ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಸೀಗಡಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುಲಿದ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆ, ಕಲಬೆರಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. tartlet ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತೆಳು ಸ್ಲೈಸ್ ಜೊತೆ ಆವಕಾಡೊ ಪ್ಯೂರೀ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪುಟ್.

ಮೂರನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ನೀವು ಕಡಬುಗಳು ತುಂಬಲು? ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಚಟ್ನಿ ಅಣಬೆ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಭಾರೀ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೆರೆತು ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಡಿ: ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್. ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು ಸಿದ್ಧ tartlet.

ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು tartlets ಡಂಪ್. ಈ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್. ಮುಗಿಸಿದರು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ರೆಡಿ tartlets ಅನಾನಸ್ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು.

tartlets ಫಾರ್ ತುಂಬುವ ಅನೇಕ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಲೇಖನ ತುಂಬುವುದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯವರು ತಮ್ಮ ದೀರ್ಘ ನೆಚ್ಚಿನ ಹೊಂದಿವೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು, ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ತಯಾರು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮರೆಯದಿರಿ ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಲಘು ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಪಡೆಯಿರಿ!