ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ವಿಷಾದ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ!

ಆಧುನಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ದೂರ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿ ಮೇಲೆಯೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕೇಕ್ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಳ್ಳಲು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕುಕ್ಬುಕ್, ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಜನಪ್ರಿಯ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದ Cheesecakes, ಅವು.

ಚೀಸ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಚೀಸ್ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಶೇಷ ಅಭಿಜ್ಞರು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ರಚಿಸಲು ಇತ್ಯಾದಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಭಿನ್ನ ಚೀಸ್,, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ mascarpone.

ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಡೆಸರ್ಟ್ ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು ಗಣ್ಯ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಲೆ mascarpone ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆದ್ಯತೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಮೊಸರು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು.

ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿನ ರೆಸಿಪಿ ಆಯ್ಕೆ. ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೂಟ್ ಖರೀದಿಸಲು:

- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (6 ತುಂಡುಗಳ);

- ಸಕ್ಕರೆ (100 ಗ್ರಾಂ);

- ಬೆಣ್ಣೆ (75 ಗ್ರಾಂ);

- ಹಿಟ್ಟು (150 ಗ್ರಾಂ).

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದರೆ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ನಂತಹ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿತ ಬಳಕೆ ತಿಳಿಸುವರು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಡಫ್ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ, ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಲೆ mascarpone ಕೆನೆ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ನೀಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಬಳಸಬಹುದೆಂದುಕೊಂಡು ಸರಾಗವಾಗಿ ಹೋದರು, ಆದರೆ ಶಾಖ ಕರಗಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ mascarpone (400-500 ಗ್ರಾಂ), ಸಕ್ಕರೆ (50 ಗ್ರಾಂ), ಕ್ರೀಮ್ (150 ಗ್ರಾಂ), ಜೆಲಾಟಿನ್ (1 ಪ್ಯಾಕ್), ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವ ಅವರು ಸುಂದರ ಅಲಂಕೃತ ಗುಂಪಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಂಡಿದೆ, ಅಥವಾ ತಿರುಳು ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ತುಂಬುವ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಕೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬೇಗನೆ ಕ್ರೀಮ್ ಒಟ್ಟು ತೂಕ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ತನ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು thickens. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಭರ್ತಿ ವೇಗವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಗೋಚರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

, ಮೇಲೆ mascarpone ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಕಲೆಯ ಈ ವಿಷಯದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಗಮನ ಪಾವತಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ. ಸಿಹಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಕಲೆಯ ಒಂದು ಕೆಲಸ ಹಾಗೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಗಂಟುಗಂಟಾದ ಕಡೆ ಅಪ್ ಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದು ಬೇಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ಕೇಕ್ ಭರ್ತಿ ಕೇವಲ ಇದರಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲತಃ ಯೋಜಿಸಿದಂತೆ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ಇಂತಹ ರೂಪ ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕ ಎಂದು. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಬಲ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲು ಇರಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಹೇಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪರಿಗಣನೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ವೇಳೆ, ಹಣ್ಣು ಮೇಲೆ mascarpone ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಅಲಂಕಾರ ಅಪ್ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ಹಾಕುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ತಿನ್ನುವೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುಂದರ ಅಲಂಕಾರ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಕೇಕ್, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ mascarpone ಜೊತೆ - ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರ - ಇದು ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಅವರ ಸ್ವಂತ ಕೆಲಸದ ರಚಿಸಲು ಒಂದು ಅವಕಾಶ.