ಹೇಗೆ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ?

ಟೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಕಳಪೆ ಆರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಪುಟ್ಟ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಕ್ರಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಶಕ್ತಿಗಳಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬೇಕು ನಿಜವಾದ ಸಮತೋಲಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಟರ್ಕಿ ನಿಂದ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.

ವಿಶೇಷ patties,

ಎಲ್ಲರೂ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ cutlets. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪೌಂಡ್ ಟರ್ಕಿ ದನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್, 300g ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು 2 ಬಲ್ಬ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್, ಬ್ರೆಡ್ 2 ಚೂರುಗಳು (ಕೇವಲ ಬಿಳಿ), ನಡವಳಿಕೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ತೈಲ ಒಣಗಿದ (ಅಣಬೆಗಳು ಈ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು). ಬರ್ಗರ್ ಕುಕ್ ಸರಳ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಯಾವ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರು ಘನೀಕರಿಸುವ ಕಳುಹಿಸಿಕೊಡಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್. ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್, ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಕೊಚ್ಚಿದ. ನೀರಿನ ಈ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಎಂದಿನಂತೆ ಆಗಿದೆ. ರಚನೆಯಾದ patties, ಪ್ರತಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತೈಲದ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್, ಗೆ patties, ನಡವಳಿಕೆ ನಂತರ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಂಪ್: ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಸಲಾಡ್

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್. ಮುಖ್ಯ 400g ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಪೂರ್ವ ಕುದಿ. ಅಗತ್ಯ 2 ಸೇಬುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 2 (ಬೇಯಿಸಿದ), ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ, ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಾಕು ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮಾಂಸ, ಸೇಬುಗಳು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಪುಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸುರಿದು. ನಂತರ ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೂ ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇವೆ.

ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಬ್ಬದ

ಮಹಾ ಔತಣಕೂಟಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇಡೀ ಟರ್ಕಿ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ರಜೆ ಸಮಯದ ಒಂದು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಳಿಸಬಹುದು ಮೊದಲು ಒಂದು ದಿನ ಮಾಂಸ ಉತ್ತಮ ತಯಾರಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಶವವೊಂದರ ಟೇಬಲ್ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೇವಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಟರ್ಕಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಕ್ರಾಸ್ ಆಳವಾದ ಕಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಲು, ನೆಲದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಿತ್ತು. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ವಿವಿಧ ಆವರಿಸಿದ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ. ಅವರ ಸಂಯೋಜನೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ಆಧರಿಸಿ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.

ಒಳಗೆ ಸನ್ಯಾಸಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ obkladyvayut ರೆಡಿ ಟರ್ಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೆ ನಿಂಬೆ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳ ಹೋಗಬೇಕು.

ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸ ತಾಜಾ ಮಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಕನ್ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆ ನಂತರ, ಮರುದಿನ ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಬಣ್ಣ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಂಪನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಅಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳಿಸಲಾಗಿತ್ತು!

ಸೂಪ್

ಬಳಸಿ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸರಳ ಸೂಪ್ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಟರ್ಕಿ ತೊಡೆಗಳು, 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಸುಮಾರು 200g), ಪಾಸ್ಟಾ (100 ಗ್ರಾಂ), ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು.

ಮಾಂಸ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ lavrushki ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿ ಕೋಮಲ ತನಕ ಇದು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 1:00 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ ಸೂಪ್ ರನ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ. ವಿತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ.

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಅಂಕಿ ನೋಡುವ ಯಾರು ಎಲ್ಲಾ, ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು.