ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್: ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಯಾವುದೂ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಸಂತೋಷದ ತಮ್ಮನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಸಹಾಯ. ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಾವು ವಿವರ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮನೆ ಆಯ್ಕೆಗಳೆಂದರೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್

ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನು, ಮತ್ತು "ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ" ಬೇಯಿಸುವುದು? ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು:

• ಘನೀಕೃತ ಹೆರಿಂಗ್ - ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ.
• ವಾಟರ್ - ಒಂದು ಲೀಟರ್.
• ಸಾಲ್ಟ್ - ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಚಮಚ.
• ಬೇ ಎಲೆ - ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳು.
• ಪೀ ಕರಿಮೆಣಸು - ಆರು ತುಣುಕುಗಳು.

ಹೇಗೆ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ತಯಾರು? ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಫ್ರೀಜ್ ಮೀನು ನೆನೆಸಿ, ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ (defrosting ಇಲ್ಲದೆ) ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು (ಪೂರ್ವ ಮೋಹಕ್ಕೆ ಚಾಕು ಕಾಳುಗಳು), ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
• ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಜಾರ್ ಬುಡಮೇಲು.

12-14 ಗಂಟೆಗಳ ಬ್ರೈನ್ ಒಣಗಿಸಲು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತುಂತುರು. , ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಸಿವನ್ನು ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ರೆಸಿಪಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಆಹಾರತಜ್ಞರನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮೀನು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸದಿರಲು - ಆದರೆ ನಿಯಮವೊಂದು ಮುಖ್ಯ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋದಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀವು ನಿಷೇಧಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ, ತಾಜಾ ಹೆರಿಂಗ್ - ಐದು ಕಾಯಿಗಳು.
• ಸಾಲ್ಟ್ - 160 ಗ್ರಾಂ.
• ವಾಟರ್ - ನಾಲ್ಕು ಲೀಟರ್.
• ಬೇ ಎಲೆ - ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳು.
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಗೆ.
• ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಅರ್ಧ ಕಪ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ತಯಾರು? ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಬ್ರೈನ್ ಐದು ಲೀಟರ್ ಬಕೆಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ. ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಲೇಪ. ಆ ನಂತರ, ನೀರಿನ ಮೀನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ.
• ಬಕೆಟ್ ಮೂರು ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ ತಲೆ ಹಾಕಲು.
• ಲೀಟರ್ ರಲ್ಲಿ ಜಾರ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ vsypte, lavrushku ಪುಟ್. ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಬ್ರೈನ್ ಬೆರೆಸಿ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
• ಬಕೆಟ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿನಗಳ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
• ಮಾಡಿದಾಗ ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ, ಮೀನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು fillets ರಬ್.
• ಸೂಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ.

ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ನೆನೆಸು ನೀಡಬಹುದು.

ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಮನೆ

ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ತಾವೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈ ಲಿಖಿತ ಗಮನಹರಿಸಲು. ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೆರಿಂಗ್.
• ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.
• ಉಪ್ಪು ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ.
• ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್.
• ಹತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು allspice.
• ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಲೀಫ್ಸ್ನ.

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ತಯಾರು? ನಾವು ಕೆಳಗೆ ವಿವರ ತಿನ್ನುವೆ ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರಿನ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಹುಣ್ಣು.
• ಲೇಪ ಮೀನು, ತಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಂಪಾಗುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೇಳಿದಂತೆ.

ಖಾಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಬಿಡಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಫ್ರಿಜ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪುಟ್. ಮರುದಿನ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್. ಕರಂಟ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ನೀವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸಮೀಪಿಸಲು ವೇಳೆ? ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೆಚ್ಚಿನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ.
• ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್.
• ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಓದಲು ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮೇಲೆ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಆ ನಂತರ, ದನದ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ.
• ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳ ಕಟ್.
• ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಕೆಟ್ ಮಾಡಬಹುದು) ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮೀನಿನ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ. ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೀನಿನ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್

ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳ ಡೆಲಿಕೇಟ್ ಮೀನು ಯಾವುದೇ ಊಟ ಪೂರಕವಾಗಿ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ವೈದ್ಯರು ಚಳಿಗಾಲದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆರಿಂಗ್ ತಿನ್ನುವ ಶಿಫಾರಸು. ಇದು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿರೋಧಕ ಸಾಧನ ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ. ಈ ಮೀನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, ವೈರಸ್ಗಳು ವಿರೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸುಧಾರಿಸಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹೆರಿಂಗ್ - ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳು.
• ನಿಂಬೆ.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 100 ಮಿಲಿ.
• ಸಾಲ್ಟ್ - ಸ್ಲೈಡ್ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.

ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ, ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ) ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಾಫ್ thawed ಮೀನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಆಹುತಿಯಾಯಿತು. ನಂತರ ಉದಾರವಾಗಿ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• , ಹಾಳೆಯ ಹೆರಿಂಗ್ ರಲ್ಲಿ ಅಂತ್ಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ದಿನಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಮವಾಗಿ prosolilas ಮೀನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
• ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೆರಿಂಗ್ fillets ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಬ್ಯಾಂಕ್, ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಗಳ ಲೇ ಪರಸ್ಪರ ಅವರನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಳುಹಿಸಿ. ಮುಗಿಸಿದರು ಲಘು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಕೊಡಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಅವಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಋಷಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್

ಈ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಮೀನು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು:

• ಹೆರಿಂಗ್.
• ಸೋಲ್ - ಒಂದೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಋಷಿ - ಒಂದು teaspoon.
• ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಳು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ರೆಸಿಪಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಓದಿ:

• ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಉಪ್ಪು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. Thawed ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುರಿ ತೊಳೆದು.
• ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅಥವಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಬಿಗಿಯಾದ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ರಾತ್ರಿಯ ನಿಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಡ್ಯಾನ್ಯೂಬ್ ಹೆರಿಂಗ್

ಇಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವೇ ಹೆರಿಂಗ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಎಂದಿಗೂ ನೀವು, ನೀವು ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ಈ ಪ್ರಯೋಗದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುವ ಎಂದಿಗೂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಡ್ಯಾನ್ಯೂಬ್ ಹೆರಿಂಗ್ - ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು.
• ಒಣಗಿದ ಫೆನ್ನೆಲ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ - ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಮೂರನೇ ಒಂದು.
• ಸಾಲ್ಟ್ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಪೆಪ್ಪರ್ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ಮುಂದೆ, ನಾವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ವಿವರ ವಿವರಿಸಲು. ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ defrosted ಹೆರಿಂಗ್. , ಮೀನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಿವಿರುಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
• ಮೀನು ದೊಡ್ಡ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಬ್.
• ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವೊಂದರಲ್ಲಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ದಿನ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಫ್ರೀಜರ್ ಹೆರಿಂಗ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ನೀವು ಉಪ್ಪು ಹೆರಿಂಗ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ನಾವು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು. ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಇತರ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಹೊಸ ಖಾದ್ಯ ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.