ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವಿಸ್

ಈಗಾಗಲೇ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಿದಾಗ, ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸವಿಯಾದ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ, ಇದು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಿಲ್ಲ. ನಂತರ, 1876 ರಲ್ಲಿ, ಡೇನಿಯಲ್ ಪೀಟರ್ ಹಾಲಿನ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕೇಳಲಾಯಿತು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಇಂದು ನಾವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವು ನೈಜ ಸ್ವಿಸ್ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಳಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಅದರ ರುಚಿ ಯಾರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಟ್ಟು.

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಏನು?

ಸ್ವಿಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾರೂ ಎಂಥಾ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇದ್ದರು. ಈ ಸವಿಯಾದ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಉತ್ತಮ ಅಂಶಗಳು ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಈ ದೇಶದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಹಸುಗಳು, ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ, ಅದ್ಭುತ ಹಾಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆ ರಹಸ್ಯವನ್ನು, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಡಗಿಸಬೇಡ, ಹೇಗೆ ಸ್ವಿಸ್ ಫೋರ್ಜರಿ ನೈಜ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಅಲ್ಲ.

ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಯ್ಕೆ?

ಸ್ವಿಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಹೊಳಪು ಹೊಂದಿದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪರಿಮಳ, ಮಸಾಲೆ ಶ್ರೀಮಂತ, ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಎಂದು. ಈ ಅದು ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇರಿಸಬೇಡಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಒಡೆಯಲು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ, ಸುಲಭ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂಚಿನ ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಇರಬಾರದು.

ಈ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಕರ್ತವ್ಯ ಅನೇಕವೇಳೆ ಕಾಣಬಹುದು), ಬೆಣ್ಣೆಯಂತೆ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಅಂಗುಳಿನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸುವಾಸನೆ ಭಾವನೆ.

ಹೇಗೆ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು?

ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಶುಷ್ಕ, ತಂಪಾದ, ಆದರೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಪಾಟ್ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತೆರೆಯದಿರುವುದು ವೇಳೆ, ಸತ್ಕಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೀರ್ಘ ಅವಧಿಯ (ಸುಮಾರು ಹನ್ನೆರಡು ತಿಂಗಳ) ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ವಿಸ್, ಈ ಸಿಹಿ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಹಾಳು ಏಕೆಂದರೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೀತಿಯ

ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಸಿಹಿ ಸವಿಯಾದ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು, ಟ್ರಫಲ್ಸ್, ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ (ಕೇಕ್, ಬನ್, ಹೀಗೆ) ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಮದ್ಯಗಳು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಶೇಕಡಾ ಅರವತ್ತು ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇದು ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವಿಸ್, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಅನೇಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ರಲ್ಲಿ ಮಿಠಾಯಿ ಗ್ರಾಹಕರು ವಿವಿಧ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನ ಗುಡಿಗಳು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ವಿಶ್ವದೆಲ್ಲೆಡೆಯ ತಯಾರಕರು

ಇದು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಈ ಸಿಹಿ ಮಾಡುವ ಶತಮಾನಗಳ ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೃಷ್ಟಿಯಾದ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಕೆಲವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಡೀಸ್ ನಿರ್ಮಾಣದ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಚಯವಾಯಿತು ಆಗಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಸ್ಥಾವರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ರುಚಿ, ಹಾಗೂ ಸ್ಮಾರಕ ರಂದು ಷೇರುಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಲೆಯ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಇವೆ.

ಇಂದು ನೀವು ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಇತರ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹೇಗೆ, ಅದನ್ನು ಆರಿಸಲು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಿಹಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ಆವಿಷ್ಕಾರ

ಸ್ವಿಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಷೆಫ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳ ಹೆಮ್ಮೆಯಿದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ, ಹಾಗೂ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಮೂಹ, ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು; ಚಾಕೋಲೇಟ್ hazelnuts, ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಈ ಜಗತ್ತು ದೇಶದ ವೈಭವೀಕರಿಸಿದ್ಧಾನೆ ಎಂದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆನಂದ ಈ ಚಾಕಲೇಟ್ ಪ್ರತಿ ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಇದು ವಿಶೇಷ ಸತ್ಕಾರದ ಮಾಡಲು. ಇದು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಸೌಮ್ಯ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ವಸಂತ ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಸಮಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಲಗಳ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ - ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಅವರು ಈ ಮಾಧುರ್ಯ ಹೂಗಳು ಮಾಡಲು. ಕೆಲವು ಕಲಾವಿದರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಡಿಯಾರ ಹಾಗೂ ವಿಶೇಷ ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅದು ಇರಲಿ, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಒಂದು, ರುಚಿ ಎಂದಿಗೂ ಮರೆತುಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.