ಹೇಗೆ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? , ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಮತ್ತು multivarka ರಲ್ಲಿ

ಫಿಲೆಟ್ - ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ ಆಹಾರ, ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಭಾಗ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಭಾಗವಾಗಿ, ಸ್ತನ ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದನದ - ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಆಡಳಿತ ಪ್ರಪ್ರಥಮ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು, ಇದು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಆಹಾರ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಯಾರು ಯಾರಾದರು brightens. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕುಕ್, ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿವೆ. ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಸರಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಯುತ, ಎಲ್ಲರೂ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅರ್ಥ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಕೋಳಿ ಆಯ್ಕೆ

ಮಾಂಸ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಕೋಮಲ ಗುಲಾಬಿ, ಸುಗಂಧ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇರಬೇಕು. ದನದ - ಇನ್ನೂ ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಂಸ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಸ್ತನ ಇಲ್ಲದೆ, ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಮಾಂಸ ಈಗಾಗಲೇ ಮಾರಾಟ ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಂತವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಆದರೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಮೂಳೆ.

ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಕೋಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಣ ಟವೆಲ್ rinsed ಮಾಡಬೇಕು.

ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ

ಬದಲಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮನೆ ಇಡುವ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯವನು ಕೋಳಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿ, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯ. ಮೊದಲ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಸಾರು ಎಲ್ಲಾ ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲ ಜಲಪಾತದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಏಕೆಂದರೆ, ಉತ್ತಮ.

ಮಾಂಸದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಪ್ರತಿ ಕುದಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ನೀವು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ತೇವಾಂಶ ನೀಡಬೇಕು ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಫಾರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಬಳಸಲು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರೆ. ಒಂದು ಸಾರು, ಇದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ದೇಶೀಯ ತಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಪಕ್ಷಿಗಳ ವಯಸ್ಸು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡವನಾಗಿದ್ದ ಕೋಳಿ, ಮುಂದೆ ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯ roasts borscht, ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್, Pilaf ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನು ಅಡುಗೆಯವನು ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.

ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಕುಕ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ

ನೀವು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ನೀರಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಮಯ ಅದೇ 30 ನಿಮಿಷಗಳ, ಅದರೇ ಮಾದರಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಬೌಲ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ. ಪೂರ್ವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ರಸ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ದನದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಬಹಳವೇ ರಸಭರಿತವಾದ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

multivarka ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಒಂದೆರಡು ತಯಾರಿ ಒಂದು ವಿಧಾನವು ಅತಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಚಿಕನ್ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು Multivarki ಸಹಾಯದಿಂದ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೋಡ್ "ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್" ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಹೊಂದಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಕಾರಣ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ಪದ್ಧತಿ ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ. ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಕೋಳಿ ಕೇವಲ ತೊಳೆದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸಾರು ದೂರ ಚಲಾಯಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು - ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ವಸ್ತುಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವತಃ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ!

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಬಳಕೆ

ನೀವು ಮೊದಲು ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಪೋಷಿಸು ಮಸಾಲೆಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕೊಳಗ ರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ರೋಸ್ಮರಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಹಾಕಿದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬಲಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸಲಾಡ್, ROLLS, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಕೇಕ್, omelets ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು okroshka ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಇದು ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಉದಾತ್ತ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಗಂಜಿ.