ಕಹಿ - ಇದು bitters, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಗುಂಪು. ಕಹಿ: ವಿವರಣೆ, ಪ್ರಬೇಧಗಳ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ವೈನು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಗಳು, 5% ಕೋಟೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ: ಇದು ಹಲವಾರು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ (ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್-ಅಲ್ಲದ) ಪಾನೀಯಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಹಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ರಿಂದ ಈ ಗುಂಪು ಒಂದು ಬೃಹತ್ತಾದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. Bitters - ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕಾ ಪಾನೀಯ (ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಬೇರುಗಳು ಸಾರಗಳನ್ನು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳು), ದ್ರಾವಣ ನಿರ್ಮಾಣದ. ಕಚ್ಛಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳು ರಲ್ಲಿ. ರೆಸಿಪಿ bitters, ಪ್ರತಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ ಗೌಪ್ಯವಾಗಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಪದ ಜರ್ಮನ್ ಬರುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ಅಕ್ಷರಶಃ "ಕಹಿ."

ಕಹಿ ಇಂದು ಏನು?

ಆಧುನಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮದ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 5 ರಿಂದ 50% ವರೆಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗ್ರಾಂಡ್ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದ ಗ್ರಾಹಕರು ಇಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ "ರಿಗಾ ಬ್ಲಾಕ್ ಬಾಲ್ಸಮ್ (ಬ್ಲಾಕ್)", "ಕ್ಯಾಂಪಾರಿ", "Becherovka", ಸಹ "Zubrovka" ಎಂದು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಟಿಂಚರ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಏನು ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಬಹುಮುಖ ಪಾನೀಯ ಒಂದುಗೂಡಿಸುವ? ಇದು ಕಹಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ತೊಗಟೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳ ಬಳಕೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ, ಆಗಿದೆ - ಮತ್ತು ವಿಷಯ bitters ಗೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಮ್ಮ ಹೋಲಿಕೆಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ.

ಟಿಂಚರ್ ಕಹಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ

ಸಹ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ ಮದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಳಕೆಯ (ಮತ್ತು-ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಲ್ಲ) ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ bitters, ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿತ್ತು. ಮೊದಲ bitters, - ಇದು ಕೇವಲ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ವೈನು ಆಫ್ .ಮಾದರಿ ಹಿಪ್ಪೋಕ್ರೇಟ್ಸ್ರವರು ಅರ್ಜಿ ಪುರಾತನ ಗ್ರೀಕ್ ಕಹಿ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಕಹಿ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ನುಬಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿ. ಕೆಲವು ಇತರ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾನೀಯಗಳು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ bitters, ಪ್ರವೇಶ ಮಾಡಬಹುದು, ನಾವು ಖಾತೆಗೆ ದೆರ್ ಹೀಲಿಂಗ್ ಪ್ರಾಪರ್ಟಿಸ್ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಒಳಗೆ ಪಡೆಯಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ.

ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ

ಈಥೈಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ (ಸುಮಾರು 12 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಅರಬ್ಬರು ಎರವಲು ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನ) - ಆದರೆ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಯುರೋಪಿನ "ಜೀವಜಲ" ಆಗಮನದಿಂದ ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಮಠದಲ್ಲಿ ಇಟಲಿ (ಸಲೆರ್ನೊ) ಮೊದಲು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಮದ್ಯಗಳು ಕಹಿ ಆಧರಿಸಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋನ್ಗಳು ಕೂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ನಂತರ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಇದೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಲಿತರು. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಹಿ - ಪಾನೀಯ, ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ. ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಜಾತ್ಯತೀತ ನಾಯಕರು ಹಾಗಾಗಿ ನವೋದಯ ಇದು ತಿಳಿದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅದ್ಭುತ ಔಷಧ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನಿನ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಔಷಧ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಷಾಯ gorchaschie ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆ, ಶೀತಗಳ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು. ಇದು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದೇ "Becherovka" ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವಿಶ್ವ

ಕಹಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಅಮೆರಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ತೆರೆದಿದೆ ರಚಿಸಲು ವೈಡ್ ಪದರುಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ "Angostura", ಇದು ಪ್ರತಿ ಗೌರವಾನ್ವಿತ Bar ಇಂದು ಇರುತ್ತದೆ ಇತ್ತು ರಿಂದ. ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು (ಉತ್ತಮ ಬಾಯಾರಿಕೆ quencher, ಸೋಂಕುರಹಿತ) ಕುಡಿಯುವ ಆಹಾರದ ಅಮೇರಿಕಾದ ಯುರೋಪಿನ ಮಂದಿ ಒಂದು ಅಂಶ bitters, ಉಕ್ಕಿನ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇನ್ನೂ bitters - ಔಷಧಾಲಯಗಳು ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯಾಪಾರದ ಪ್ರವೇಶ

ರಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರ-ಆಧರಿತ ಆಫ್ ನೋವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾತ್ರ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ "ಕ್ಯಾಂಪಾರಿ" ಮೊದಲ ಕುಡಿದು ಕಹಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯಾಪಾರ (1861) ಆಧಾರಿತ ಎಂಬುದಾಗಿತ್ತು. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಫ್ಯಾಷನ್ ಕಹಿ ಡಜನ್ನುಗಟ್ಟಲೆ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಲು ಆರಂಭವಾಯಿತು.

"Angostura"

ಈ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಕಹಿ ವಂಶಾವಳಿಯ ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುವ, ದಟ್ಟ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ bartenders ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 200 ವರ್ಷಗಳ ಅವರ ಸೂತ್ರ ರಹಸ್ಯ ಇರಿಸಲಾಗುವುದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕೋಟೆಯನ್ನು 45 ಡಿಗ್ರಿಗಳು. ಅನೇಕ ಇತರ bitters,, ಅವನ ಹುಟ್ಟಿದ (1824) ನಲ್ಲಿ "Angostura" ಒಂದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ದ್ರಾವಣ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. "Angostura" ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪಾದನಾ ಟ್ರಿನಿಡಾಡ್ ಮತ್ತು ಟೊಬೆಗೊ ಇದೆ. ಕಹಿ ಅದರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಥವಾ ಪೂರಕ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

"ಕ್ಯಾಂಪಾರಿ» (ಕ್ಯಾಂಪಾರಿ)

ನಿಂದ 20 ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು 28% ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಹಿ ಮದ್ಯ ಶಕ್ತಿ. ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಕ್ಯಾಂಪಾರಿ" - ಮತ್ತು ಇಂದು ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಪಾನೀಯ. ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಒಂದು aperitif ಎಂದು, ತಮ್ಮ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಒಂದು ಸ್ಥಿರ ಘಟಕವಾಗಿ, "ಅಮೇರಿಕಾದ", "ಗ್ಯಾರಿಬಾಲ್ಡಿ" ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮತ್ತು. ಲಿಕ್ಕರ್ ವಿಜಯದ ಇಟಲಿಯಿಂದ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಗೆ 1861 ರಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದು 200 ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತಲುಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅಭಿಜ್ಞರು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಭಾವಿಸಿದರು ಜೇನು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಬೆರಿ ಹಾಗು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳ್ಳಿಗಳು, ಕ್ವಿನೈನ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇನ್ನೂ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿರಿಸಿದ್ದಾರೆ) ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚು 50 ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಸೇರಿವೆ "ಕ್ಯಾಂಪಾರಿ".

"ರಿಗಾ ಬ್ಲಾಕ್ ಬಾಲ್ಸಮ್» (ರಿಗಾಸ್ Melnais ಗಿಡಗಳು)

ಈ ಬಲಶಾಲಿಯಾದ ಕಪ್ಪು ಕಹಿ, ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೆ, ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಒಂದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಐಎಸ್ ಆಗಿತ್ತು. ಕನಿಷ್ಠ ಇದು ಸೋವಿಯೆಟ್ ಗಣರಾಜ್ಯಗಳ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ, ಮತ್ತು ರಸ್ತೆ ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಖರೀದಿದಾರರು ಬಾಮ್ "ರಿಗಾ" ಉತ್ತಮವಾದ ಶಕ್ತಿ (45%) ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಹರವು ಹೊಂದಿದೆ ಗಮನಿಸಿ. ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಪತ್ತೆ ನಿಂಬೆ ಹೂವು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು CRANBERRIES, ಶುಂಠಿ ಕಹಿ (ಒಟ್ಟು 24 ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ). ಒಡ್ಡುವಿಕೆ ಬಿಸಿಲಿಗೆ ವಿಷಯಗಳ ರಕ್ಷಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಪಿಂಗಾಣಿ, ಮೂಲ ಬಾಟಲಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಯುರೊಪ್ ನಲ್ಲಿ 1752 ರಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ಕಾಫಿ (ಜನಪ್ರಿಯ ರಷ್ಯಾ ಹಾಗೆ), ಚಹಾ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಐಸ್ ಬಳಸಿ. ಇದು ಬಾಮ್-ಕಹಿ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳ ಔಷಧವನ್ನು ಮಾಹಿತಿ ಅರ್ಜಿ, ಅದರ ಉದ್ದೇಶಿತ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಕಹಿ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್

ಇದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು? ಕಹಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಮೇರಿಕಾದ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಹಿ, ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯತೆಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಭಿಜ್ಞರು.

• "ಹೊನೊಲುಲು". ಜೀನ್ - 60 ಮಿಲಿ, ಅನಾನಸ್ ರಸ - 15 ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - 15, ನಿಂಬೆ ರಸ - 10, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 10 "Angostura" - ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಾಟಲ್. ನಿಂಬೆ ಸುರುಳಿ - ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳ sanding ಫಾರ್. 5 ಸಾಧಾರಣ ಘನಗಳು ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ದಾನಿ ಕುಲುಕುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಒಂದು ದಶಲಕ್ಷ ಡಾಲರ್." ಜೀನ್ - 30 ಮಿಲಿ "Angostura" - 1 ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಒಣ ಮಾರ್ಟಿನಿ - 1 ಟೀಚಮಚ, ಸಿಹಿ - 1 ಟೀಚಮಚ, ಅನಾನಸ್ ರಸ - polstakana ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಐಸ್. ದಾನಿ ಸಿದ್ಧತೆ.
• "ಮಾವು ನಾದದ." ವೋಡ್ಕಾ - 30 ಮಿಲಿ ಮಾವಿನ ಮದ್ಯ - 15, ನಾದದ ದುರ್ಬಲತೆ "Angostura" - 2 ಬರ್ಸ್ಟ್. ಸುಣ್ಣದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ haybolovom ಗಾಜಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಬಣ್ಣ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದೇಶ: ನಾದದ, bitters, ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾ. ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ಒಂದು ಪ್ರತಿ ಪದರ ಒಂದು ಕುಡಿಯುವ ತಮ್ಮ ನಾಳಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಡ್ರಿಂಕ್.
• "ಹುಳಿ ಆಪಲ್". ಇದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೌರ್ಬನ್ - 45 ಮಿಲಿ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 40, ಟ್ರಿಪಲ್ ಸೆಕೆಂಡು - 20, ನಿಂಬೆ ರಸ - 10, ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ - 2 ಬಾಟಲಿಗಳು 3 ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಡಿ. ದಾನಿ ಸಿದ್ಧತೆ. ನಿಯಮಿತ ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ನಿನ ಗಾಜಿನ - ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುಡಿಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಂಟೇನರ್. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ bitters ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

"Schweppes ಕಹಿ» (Schweppes ಕಹಿ ನಿಂಬೆ)

ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ) ಆಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಕಾರಕ (ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಕ್ಟರ್ ಕಹಿ) ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಬಳಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯ ಪೂರ್ಣ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ವಿಶ್ವದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ "ಕಹಿ Schweppes" ಬಳಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯ, ರಶಿಯಾ ಅದನ್ನು ಗೊಂದಲಕ್ಕೆ ಏನೂ, ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಡಾ ರೀತಿಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ bitters ಆಫ್ ಬಳಕೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ. ಅನೇಕ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಅತಿಯಾದ ವ್ಯಾಮೋಹ ಮತ್ತು ಹಣದ ತ್ಯಾಜ್ಯ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೂ ಕ್ಲಬ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಇದು ಕಹಿ ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಪಾನೀಯಗಳ ಅದರ ವಿವಿಧ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ.