ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಹೇಗೆ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಜಾಮ್, ಪ್ಲಮ್ ಹಳದಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?
ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್
ಹಣ್ಣಿನ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಸಕ್ಕರೆಯ 1.5 ಕೆಜಿ;
- 2.5 ಕಪ್ ನೀರು.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಅರ್ಧ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂಡ ತೆಗೆದು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹಣ್ಣು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 1 ದಿನ ನಿಲ್ಲುವ ಬಿಡಿ. 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ದಿನ ನಿಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶ. ತದನಂತರ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಂತವಾಗಿ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಅವಕಾಶ - ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಈಡಾದರು ಜಾರ್, ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ತಂಪಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು. ಅಂಗಡಿ ದೂರ ತೇವಾಂಶ ಒಂದು ಅಂಧಕಾರದ ಸ್ಥಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.
ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ಬೀಜಗಳು
- ಹಳದಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕಿಲೋ;
- ಸರಳ ನೀರು 1 ಕಪ್.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಪ್ಲಮ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕುಕ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - ಇದು ನೀರಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಕರಗಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ಲಮ್ ಮೊಟ್ಟ ಗಾಜಿನ ನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಅಡುಗೆ ಹಳದಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜಾಮ್ ಕಾಲು ಗಂಟೆಗೊಮ್ಮೆ ನಲ್ಲಿ ಕಲಕುವ. ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕೂಲ್, ತದನಂತರ 15 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಕುದಿ. ಮುಕ್ತಾಯ - ಜಾಮ್ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು, ಅಪ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣಾ ಕಳುಹಿಸಿ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜಾಮ್ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಬ್ರೆಡ್ Maker ನಲ್ಲಿ
ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಯಾರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಪರೀತ ಮನೆಗೆಲಸದ ತೊಂದರೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಆ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು. ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಾಮಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸತ್ಕಾರದ ತಯಾರು ಆಫ್ - ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಳದಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ಚೀಲ, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಜಾಮ್ ಕಾಣಬಹುದು. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹಳದಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು;
- ಸಕ್ಕರೆ 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಸರಳ ನೀರಿನ ಚಮಚ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಹರಳುಗಳು ಜೋಡಿ.
, ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಬಕೆಟ್ ಹಣ್ಣು ಹಾಕಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನೀರಿನ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. "ಜಾಮ್", "ಜಾಮ್" ಅಥವಾ "ಜ್ಯಾಮ್", ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ ನಂತಹ ಆಯ್ಕೆ ಮೋಡ್ ನಂತರ. ಅದನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಂಜೂರು ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬಿಸಿ ಎಂಬ, ಇದು ದ್ರಾವಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ, thickens. ಕೇವಲ. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಜೊತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂದಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸಿಹಿ ಖಾಲಿ ಟ್ರೀಟ್ - ಈಗ ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂರು ಸರಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ಗೊತ್ತು.
Similar articles
Trending Now