ಹೇಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲು? ಸಲಹೆಗಳು ಗೃಹಿಣಿ

ಅಣಬೆಗಳು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿಯಲು, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ Marinate ಫಾರ್. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ನಂತರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ವೇಳೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ಸುಂದರ ಬೊಲೆಟಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರಚಿಸಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್? ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಚೀಸ್ 100-150 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್;
• 6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ);
• ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ.

ರೆಡಿ ಊಟ: ಸಲಹೆಗಳು ಗೃಹಿಣಿ

ಗಮನಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಇದು ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಟೋಪಿಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ (ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ) ಡಂಪ್. ನಂತರ ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ರೂಪ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಳೆಯ ಲೇ ಅಗತ್ಯ.

ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಅಂಚುಗಳ ಹತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಫಾರ್ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕ್ಯಾಪ್ ಹಾಕಿತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ತುಂಬಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ಯಾನ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಹರು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಸಿಯಾದ ಸೇವೆ. ಬಾನ್ appetit!

ಅಣಬೆಗಳು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ, ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವನ ಮೇಲೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ! ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಣಬೆಗಳು ಇದು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅಲ್ಲ. ಸುಮ್ಮನೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದುಗೂಡಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಾರಸ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಅಣಬೆಗಳು. ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ಮಧ್ಯಮ);
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ (ರುಚಿ);
• ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು - 100 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು.

ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ನಂತರ, ಕೋಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ. ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಹುರಿದು. ಆ ನಂತರ, ಸಾಮೂಹಿಕ ಮೊಟ್ಟ ಅಗತ್ಯ ಈಗಾಗಲೇ ಎಣ್ಣೆ ಅಡಿಗೆ ರಸ ಒಟ್ಟಿಗೆ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫೋಮ್ ಬರುವವರೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಸೋಲಿಸಿದರು.

ಈ ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ರಚನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪದರಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ನೀರಿರುವ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ multivarka ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಇರಬೇಕು. ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬಿಸಿಯಿರುವಾಗಲೇ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕುಕ್, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲ ನಾವು ಇಪ್ಪತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ rinsed ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್ (50 ಗ್ರಾಂ).

ಒಮ್ಮೆ ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಗೂ ತೊಳೆದರೆ ಕಾಲು, ಒಂದು ಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ತೆಗೆದು, ಅವರು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ. ಪೀನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿರುವ ಆದ್ದರಿಂದ ಅಣಬೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕಟ್. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೂ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗೆ ಬಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರನ್ನು ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಏಳು ನಿಮಿಷ ನಿಮ್ಮ ಆಫ್ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಪಿಜ್ಜಾ

ಪಿಜ್ಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ;
• ಕರಗಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ರುಚಿ).

ಮೊದಲ ನೀವು ಒಂದು ದಪ್ಪನಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬು ಮಾಡಲು?

ನುಣ್ಣಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದು ಅಗತ್ಯ. ಈ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ

ಈಗ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮೋಜಿನ ಅಡುಗೆ ಹ್ಯಾವ್!