ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಹೆರಿಂಗ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಬಹುಶಃ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಗದ್ದಲದ ಹಬ್ಬದ ಊಟ ತನ್ನ ನೋಡಲು, ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣವಾದ ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲಾಡ್. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಓದುಗರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಹೆರಿಂಗ್. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಾರದ ತಿನಿಸುಗಳ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಯಾರು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಫಿನ್ನಿಶ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್

ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ (ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ) ರಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ರಜೆಗೆ ಟೇಬಲ್ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಮಯ ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ) ರಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್:

• , ಮೂಳೆ ದನದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮೂಲ ಸಾಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೊತೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸಿವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಮ್ಮ ಮೀನು ಹಿಂದೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೇ ವೇಳೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾನುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ.
• ಹೆರಿಂಗ್ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಎರಕದ ಇದು ಸಿದ್ಧ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆಗಲೂ ಅದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನೀರಿನ, ಮೀನು ಎರಡನೇ ಪದರ ಪುಟ್. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೇವೆ.

ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್

ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೀನು,, ತನ್ನ ಅಂಗಡಿಯ ಪ್ರತಿರೂಪವಾದ ಖರೀದಿಸಲು ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಿ ಎಂದಿಗೂ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ನೀವು ಈ ಸಮರ್ಥನೆಯ ತಿದ್ದುಪಡಿಯಾದ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಹೆರಿಂಗ್ ನಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನ ವಿಧಾನ ಪರಿಚಿತರಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮೀನು, ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ದನದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು spoonful ಮಿಶ್ರಣ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ (ಯಾವುದೇ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ನೀರು, ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು spoonful ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಕೈಯಾರೆ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಿಶ್ರಣ ಅವರು ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲ.
• ಪೀಲ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅವರಿಗೆ ಕೆಲವು ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಜಾರ್ ಎಲ್ಲ ರಜೆ.
• ಒಂದು ದಿನ marinate ಗೆ (ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ) ಮೀನು ಹಾಕಿ.

ಮೂಲ ಹೆರಿಂಗ್ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಫಾರ್. ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೀನು ತಮ್ಮನ್ನು marinate ಆದ್ಯತೆ ಯಾರು ಮನವಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು:

• , ಒಂದು ತಾಜಾ ಹೆರಿಂಗ್ (ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು) ಚಲಿಸಿ ತೊಳೆದು, ಒಳಗಿನಿಂದ ಕ್ಲೀನ್. ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೆ ಮೀನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಚರ್ಮ, ಮೂಳೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಚಿತ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಮೂರು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಒಂದು ಮಾರ್ಟರ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ (ಚಮಚ) ಪೌಂಡ್. ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ devyatiprotsentnogo ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
• ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ marinate ಬಿಟ್ಟು.

ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಈ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ನೀವು ನೀಡಿದ್ದವು ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಮುಂಬರುವ ರಜಾ ಅಥವಾ ಸಭೆಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೊದಲು ನೀವು ರಕ್ಷಿಸಲು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಖಾರದ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಬೇಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಾಸ್ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ ರಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್

ಮೀನು, ಕೇವಲ ಸಾಸಿವೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಸಡ್ಡೆ ಉಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ತಿಂಡಿ ಸಲುವಾಗಿ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಗುಲಾಬಿ, ಆಕೆಯ ಮಾತ್ರ ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇನ್ನೂ ಥೀಮ್ ಮತ್ತೊಂದು ರೂಪವೇ: "ಹೇಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು."

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಒಂದು ಟೇಕ್ , ದೊಡ್ಡ ಮೀನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ರಷ್ಯಾದ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಹರಳುಗಳಂತೆ ಡಿಜೊನ್ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ನೈಟಿಂಗೇಲ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು.
• ಗಾಜಿನ ಅಚ್ಚು ಔಟ್ ಮೀನಿನ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳು ಪ್ರತಿ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕೈಯಲ್ಲಿತ್ತು. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ದಿನ ಒಂದು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾಸ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.

ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್

ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ನಾವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರು:

• ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಂಚುವ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮೀನು ಖರೀದಿ.
• ಸಾಸ್ ಫಾರ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ. ನೀರು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ (9%) ನ spoonfuls ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿ.
• ನುಣ್ಣಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಹೆರಿಂಗ್ ಒಟ್ಟಾಗಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಇದು ಪಕ್ಕಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎರಕದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಿದ್ಧ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಲು ಕಳುಹಿಸಲು. ಇದು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಟ್ಟಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಜಾರ್ ಹೇಳಿದಂತೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಕೀಪ್.

ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಹೆರಿಂಗ್: ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಲಘು ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಕಾಳಜಿ ಇರುವವರು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರತಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು - 200 ಮತ್ತು 220 ರ ಒಳಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಚಿಂತಿಸುತ್ತಿರುತ್ತಿದ್ದನು ಇಲ್ಲದೆ ಒಲವಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ನೀವು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರು ಖಾದ್ಯ ತೈಲ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ತಕ್ಷಣ, ತಕ್ಷಣ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ವೈದ್ಯರು ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೇಜಿ ಹೊಣೆ ಎಂದು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹುಷಾರಾಗಿರು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಹೀಗಾಗಿ, ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತುತ್ತಾದರೂ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಹೆರಿಂಗ್ ಹರ್ಟ್ ಎಂದು. ಈ ಲೇಖನದ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಅದೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಖಾರದ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.