ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಕ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್

ಎಲೆಕೋಸು - ಅತ್ಯಂತ ಅನನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು, ಅನನ್ಯ ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವರು ನಮ್ಮ ದೇಹದ, ಹಾಗೂ ಪೂರೈಕೆ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಸರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೌದಲ್ಲವೇ, ಬದಲಾಗಿ, ಆಗುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಕ್ರೌಟ್ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರೌಟ್ ಖಾದ್ಯ - ದೇಹಕ್ಕೆ vstryastka ಉತ್ತಮ. ಜೊತೆಗೆ, ಯು ಎಂಬ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್, ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವಸತ್ವದ ವಿವಿಧ ಎಲೆಕೋಸು, ಇದು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣ ಸವಕಳಿಗಳನ್ನು. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕ್ರೌಟ್ ಸಣ್ಣ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೂರನೇ ತಿನಿಸುಗಳು ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕ್ರೌಟ್ ಖಾದ್ಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆದರೂ. ಕ್ರೌಟ್ borsch - ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಒಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಈ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೆಲವು.

ಕ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್ - ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಟೊಮೇಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯಂತೆ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• ಕ್ರೌಟ್;
• ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಲಿಂಬೆ ರಸ;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸಾರು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಐದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಅಡುಗೆ ಪುಟ್ ತಲುಪುತ್ತಿವೆ. ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಬಹುದು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಮೂರು, ನಂತರ ನೀರು, ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಯಾವಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ನಿಂದ ಕ್ರೌಟ್ ರಸ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು "ಮರ" ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್ ಅಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಇರುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಮಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ. ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮೊಸರು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಕಾಲು ಹಾಕಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಈ ಸೂಪ್, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ - - ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ರೌಟ್ ಸೂಪ್ ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಪುಟ್. ಸೂಪ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ನೀವು borsch ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ನೀವು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆದರ್ಶ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಇದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಬೀನ್ಸ್ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶ ಅಗತ್ಯ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಗಮನಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ರೌಟ್ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ರೌಟ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೊತೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ವಾರಕ್ಕೆ ಕ್ರೌಟ್ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಸರಿಯಾದ ಹಂತಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೂಪ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಸು, ಹಸಿರು, ಈರುಳ್ಳಿ, CRANBERRIES, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರಬಹುದು. ಮಾಸ್ಟರ್ಪೀಸ್ ಒಂದು ಎಲೆಕೋಸು, ಅಥವಾ Mochenov ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕ್ರೌಟ್ ಡಕ್ ಅಥವಾ ಹೆಬ್ಬಾತು ಅದ್ದೂರಿ ಖಾದ್ಯ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ತಿನಿಸುಗಳು! ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪೂರಕ ಬಳಸದಿರಲು ವ್ಯರ್ಥ, ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಯಾವಾಗಲೂ ಸನಿಹದಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.