ಕಕೇಶಿಯನ್ adjika: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಏನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಕಾಕಸಸ್ ತಿನಿಸು ಅಡುಗೆ ಸಂತೋಷ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಕೋಲು ಮತ್ತು chakhokhbili, lobio ಮತ್ತು GRUB, ಹಲವಾರು, ಇನ್ನಿತರ ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಫಾರ್, ಒಪ್ಪುತ್ತದೆ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಒಂದು! ಇಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಂಜನ ಪದಾರ್ಥದಂತೆ - ಕಕೇಶಿಯನ್ adjika. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಈ ಪದವನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಹುಪಾಲು ಅರ್ಥವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಜಾಮ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ (ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ - ನೀವು ಯಾವ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸಿಹಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಟಾವು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆದರೆ ಕಕೇಶಿಯನ್ adjika ಎಂಬ ಮಸಾಲೆ ಏನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕೇವಲ ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅಂದರೆ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ ಬರೆಯುವ. ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಜಾನಪದ ಕಕೇಶಿಯನ್ ತಿನಿಸು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ

ಮೂಲದ ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಕಾರ, ಪದ Abkhaz "ಉಪ್ಪು" ಬರುತ್ತದೆ. ಎ ಹಿಸ್ಟರಿ ಏರಿಕೆ ಮಸಾಲೆ ಕಕೇಶಿಯನ್ ಆಫ್ adjika (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ಶೆಪರ್ಡ್ಸ್, ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ, ಅವರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಂತು nagulivaya ತೂಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಕುರಿ ಹಸಿವಿನ ಉಂಟುಮಾಡುವಂಥ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ನೀಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಹಾರ್ಡ್, ಮರೆಯದಿರಿ. ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಚಿನ್ನದ ತನ್ನ ತೂಕ ಅಲ್ಲ ಮೌಲ್ಯದ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಪಾಕೆಟ್ ಮೇಲೆ. ಗೆ ಕುರುಬರು ಉಪ್ಪು ಕದ್ದು ಇದು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಇದ್ದುದರಿಂದ, ಕೇವಲ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆತಿಥೇಯರು ಉಪ್ಪು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಬೆರೆಸುವ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಕುರುಬರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಟ್ರಿಕಿ ವರ್ತಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವ ಇನ್ನೂ ಸೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಮಾಹಿತಿ ಮೆಣಸು ಉಪ್ಪು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಕಕೇಶಿಯನ್ adjika ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಹಾಗೆಯೇ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅನೇಕ ಒಣ ಪುಡಿ ಸಾಕಾರ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮತ್ತು hmeli- utsho-suneli, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳು ಕಕೇಷಸ್ನ. ಸಂಯೋಜನೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಆಲ್ಪೈನ್ ಅಡುಗೆಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿದ್ದಿ ಉಪ್ಪು - ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಅಬ್ಖಾಝಿಯವು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ "ಮೆಣಸು ಉಪ್ಪು" ಅಥವಾ "adzhikttsattsa" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಆರ್ದ್ರ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಈ ದಿನ ಒಂದು ವ್ಯಂಜನ ಪದಾರ್ಥದಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದ್ದವು.

Adjika ಕಾಕೇಸಿಯನ್. ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಚ್ಚಾ adjika ಕಾಕಸಸ್ ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಇದು ಇದು Abkhaz ಸಾಸ್ ಕೆಲವು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಈ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಅಲ್ಲ. ಸರಿಯಾದ adjika ಪೇಸ್ಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ತ್ಯಾಗ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಸರಣೆ ಪ್ರಮಾಣದ: ಮೆಣಸು ಬರೆಯುವ ಅರ್ಧ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಒಂದು ಮೂರನೇ ಇರಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮೆಣಸು ಬೆಂಕಿ ಬರೆಯುವ ಒಂದು ಕಿಲೋ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ತಲೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದನಿಯ, ದೊಡ್ಡ ಕಲ್ಲುಪ್ಪು 100 ಗ್ರಾಂ. ಮಸಾಲೆ: ಹಾಪ್ಸ್-suneli, ಮೆಂತ್ಯ, ಕೇಸರಿ Imereti - ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮೇಲೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು, ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು WALNUT ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ (ಆದರೆ ಕಳೆದ ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸಿದ ಮಾಡಲಾಯಿತು) ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೆಲಸ

ಮತ್ತು ಈಗ ಇಂತಹ adjika ಕಾಕೇಸೀ಼ಯನ್ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಪಾಕವಿಧಾನ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೆಲಸ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಲ್ಯಾಂಡರ್ಸ್ ಮೊದಲು ಎರಡು ಕಲ್ಲುಗಳು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನಡುವೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ: ಆದಾಗ್ಯೂ ಭಾಗಗಳು ಅಥವಾ ಆಭರಣ ಪ್ರಾಚೀನ ಉಪಕರಣಗಳಾಗಿ ಕೆಲವು ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ. ಸಿರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿನ - ಇದು ಒಂದು ಗಾರೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಧುನಿಕ ವೇಳೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ತನ್ನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮೂಲಕ ನಿರೂಪಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಇದು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ನೀವು ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಿಸಿಲು ಅಥವಾ ತಂಡದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ podvyalilsya ಇಲ್ಲಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ Abkhaz ಹಳ್ಳಿಗಳ ನಮೂದಿಸಿ.

ಹಂತ ಅಡುಗೆ ಹಂತವಾಗಿ

1. ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ adjika ಕಕೇಶಿಯನ್ ಬರೆಯುವ ತಯಾರಿ. ಸೂತ್ರ ತಯಾರಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಣಸು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಯಸುವ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಬಿಡಬಹುದು ವೇಳೆ.
2. (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್) ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಜೊತೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮೆಣಸು.
3. ಸಹ ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ adjika ಕಕೇಶಿಯನ್ ಬರೆಯುವ (ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಬಿಸಿಲು ಅಬ್ಖಾಝಿಯವು ರಿಂದ) ಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಆಗಿತ್ತು. ಅದೇ prodelyvat ಕಾರ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಟರ್, ನಂತರ ಇದು ಕೇವಲ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ತಯಾರಾದ ಪೂರ್ವ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಮಾಣ ತೂಕದ ಹರಡಿತು. ಪರಿಚಯಿಸಿ ಕಲ್ಲುಪ್ಪು (ಸಣ್ಣ ಅಲ್ಲ!) ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ರಸ (ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಬಹುದು.
5. ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ತರಹದ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ adjika ಕಕೇಶಿಯನ್ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ

• ನೀವು ಕೆಂಪು, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಕೇವಲ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಕೇಶಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಆದಾಗ್ಯೂ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅವರು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು adzhika, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾದ. ಮೂಲಕ, ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸ್ಟಿಂಗ್ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ರುಚಿ ಆಫ್ ಸೆಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
• Adjika ಉತ್ತಮ ಕೈಗಳಿಂದಲೇ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಬಹಳ ಅಸುರಕ್ಷಿತ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ತೊಳೆದು ಏಕೆಂದರೆ, ಕೈಗವಸುಗಳು ಧರಿಸಿ.

ಸಂರಕ್ಷಣಾ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ adjika ಸ್ವತಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುವುದು. ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ವಿಸ್ತರಿಸಿಕೊಂಡು ಸಾಕು - ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೇಲೆ ಆಗಿದೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಸಂತ ನಿಲ್ಲಬಲ್ಲ. ನೀವು ಮುಂದೆ ಕಕೇಶಿಯನ್ adjika ಮುಂದುವರೆದಿತ್ತು ಬಯಸುವ? ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅವೇ (ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಒತ್ತು ಆಮ್ಲದ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ). ಮಾಸ್ ಕುದಿಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹರಡಿತು, ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು, ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮಾಡಬೇಕು .ಉಕ್ಕು) ಮತ್ತು ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅಥವಾ ಸುಡುತ್ತದೆ! ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಾರಿಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಕೇಶಿಯನ್ adjika (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ) ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಸಿದ್ಧ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ.