ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ aspic: ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೇಗೆ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಇದು ದೀರ್ಘ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೆಲ್ಲಿ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಬಂದಿದೆ. ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಇಂದು, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಹಾಯಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಈಗ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ರುಚಿಯ ವಿವಿಧ ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇವೆ.

ಭಿನ್ನ № 1

ಈ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಂದಿಸಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಹಂದಿ ಮೊಣಕಾಲ, ಕಾಲು, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗ ಪೌಂಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ?

ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾಲು ಮತ್ತು ಪಾದದ ಮೇಲೆ ಇದು ಶುದ್ಧ ಚರ್ಮ, ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ತಿರುಳು ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರು ಫಿಲ್ ನಡೆಸಿಕೊಂಡರು ಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ 2 ಸೆಂ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ನಂತರ ಇದರಿಂದ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಹಾಗೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಮಾಂಸ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಟ್. ಅಡುಗೆ aspic ನಂತರ ನೀವು ಕೇವಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೆಣಸು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒತ್ತಡ ಪಾಕಪಾತ್ರೆಗಳು ಮುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಕವಾಟದ ಹಿಸ್ ಕೇಳಿಸಿಕೊಂಡಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ಬೆಂಕಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

Aspic ಅಡುಗೆ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವಾಗ ಸಮಯ ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಕವಾಟ ಆವಿಯ ಅವಕಾಶ. ನಂತರ ನೀವು ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಾರು ತಂಪು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾದುಹೋದಾಗ, ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು ಅದನ್ನು ಕೆಡವಲು. sudochki ಮತ್ತು ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹೋಗುವ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಭೂಖಂಡದ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಎಷ್ಟು ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಶನ್ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಆಯ್ದ ಕಂಟೈನರ್ ಅರ್ಧ ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಬೇಕು.

ನೀವು ಸಾರು ಅಶುದ್ಧ ತಿರುಗಿ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯವಿರುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ನಾಶವಾಗುತ್ತೇವೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಾದ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ. ಪುನಃ ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ. ನಂತರ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಸಾರು ಪುಟ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಿಂದೆಂದೂ ಅವರನ್ನು ಬಗ್ ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ನೀವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧವಿರುವಾಗ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಇರಿಸಿ.

ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು

1. ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಬಣ್ಣದ aspic ನೀವು ಅಡುಗೆ ಬಳಸುವ ಸುವರ್ಣ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಗಿತ್ತು ನೀವು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾತ್ರ ಮೇಲ್ಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯ.
2. ಜೆಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಸುವಂತಿಲ್ಲ. ಇದು ನಂತರ ಸಲುವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೇಲಿ ಇದೆ ಊಟ ಟೇಬಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನ್ನು.
3. ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 2 ಅಂಶ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
4. ನಾವು ಮಾಂಸ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿದರೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಯಶಸ್ಸು.

ಭಿನ್ನ № 2

ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಜೆಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಜನರ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ 8 ಬಾರಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಾಕಾರ ಫಾರ್, ಇಲ್ಲ 1.3 ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ ತಿರುಳು ದನದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗಿತು, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೆಲರಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ವಾದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಉತ್ತಮ aspic ಬೇ ಎಲೆಗಳು, 12 ಅವರೆಕಾಳು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 3 ಗಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಬೆಳಕಿನ ಸಾರು ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತಿತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 9% ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಿ. ಅಲಂಕಾರಗಳು ಇದು polukruzhochkami, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಒಂದೆರಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ನೆಲದ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು, ತೆಗೆದುಕೊಂಡಂತೆ.

ಹೇಗೆ ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇಲ್ಲ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೀರಿನ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಉಂಗುರಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ aspic ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಸಮಯ ಇಲ್ಲಿದೆ:

1. ಬೌಲ್ ಕುಕ್ಕರ್, ತಣ್ಣೀರಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುವುದು, ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಪುಟ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇರಿಸಿ. ಕವಾಟದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು "ಜೆಲ್ಲಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅನೇಕ ಜನರು ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಬಾರಿ ಮೂಳೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮಾಂಸ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಸಾರು ಈ ಖಾದ್ಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬದಲಾದ.
2. ಸಾರು ಆಫ್ ನೀವು ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು ನಂತರ ತಳಿ ಬಯಸುವ. ಇದು ಹಗುರ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ದ್ರವ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಚಲಾಯಿಸುವ ಮತ್ತು ತಂಪು ಅದನ್ನು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ರೆಸ್ಟ್ ಸಾರು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಕಪ್ ostuzhennoy ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಚೀಸ್ 4 ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್.
3. ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಂಪಾಗುವ ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯ. ಈಗ ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿರುವಂತೆ ಸಮಯ. ಮೊದಲ ಮಾಂಸ, ನಂತರ ಇದು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
4. ನೀವು ಸೂಪ್ ಕೇವಲ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದೋಚಿದ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಉಳಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು. ಜೆಲ್ಲಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಆರಂಭಗೊಂಡಾಗ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಾರು, ನೀವು ಕಾಲುಗಳು ಬಳಸದೇ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೆಲ್ಲಿ, ಜಿಲ್ಯಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಭಿನ್ನ № 3

Aspic ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈಗ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಖಾದ್ಯ, ಒಂದು ಹಂದಿಯ ಲೆಗ್, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ನಾಲಿಗೆ, ದನದ ಮೂಳೆ, ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ, ಟರ್ಕಿ ಕತ್ತು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, 3 ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ, 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಬೇ ಎಲೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು 3 tbsp. ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ಕರ್ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ, ಹೊಟ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ, ಮೆಣಸು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಟ್. ಜೊತೆಗೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. , ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಕವಾಟದ ಹಿಸ್ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿ. ನೀವು ಗೊಂದಲ ವೇಳೆ, ಒತ್ತಡದ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಬದಲಾದ, ನೀವು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಮಾಂಸ, ಮೂಳೆಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡಬೇಕಾದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಖಾದ್ಯ ಕೆಳಗೆ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಕಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಾಕಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರಯಾಸದ ಅಡಿಗೆ. ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ aspic ಅದ್ದು ಬೌಲ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇದು ಮಾಡಿ.