ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂರು ರೂಪಾಂತರಗಳು

ಏಕೆ ಕೇವಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ! ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೂಪ್, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, ಬಿಸ್ಕೆಟ್, ಸಲಾಡ್ ಹಿಸುಕಿದ. ಈ ತರಕಾರಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಸಹಜವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಈಗಾಗಲೇ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಪರೀಕ್ಷೆ. ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್. ಆದರೆ ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕರೆದುಕೊಂಡು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಖನ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಫ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು. ಇದು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸತ್ಕಾರದ ಅಸಡ್ಡೆ ಯಾರಾದರೂ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಆಗಿದೆ. ಇದು ದೈನಂದಿನ ಊಟ, ಜೊತೆಗೆ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ ಎರಡೂ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ. ಕೆಳಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು multivarka ತನ್ನ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ನೋಟ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಾಂಸ ಒಂದು ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 20 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕೋಳಿ (ಪರಿಮಾಣ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸರಾಸರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು (40-45%);
• ನಯಗೊಳಿಸುವ ಫಾರ್ಮ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ;
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಹಸಿರು.

ಒಂದು ಹಂತ ತಯಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಲೀನ್ ಅಪ್ ಸೇರಿಸಲು, ತೊಳೆದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಚೂರುಪಾರು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್, ಹಾಕಿ ಮೂರನೇ ಮಡಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವಂತೆ: ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ರುಚಿ. ಮಾಂಸದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮಸಾಲೆಗಳು (ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ). ನೀವು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಸಾಲೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕುದಿಸುವುದು ನೀಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಗ್ರೀಸ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ: ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪದರಗಳು ಪಸರಿಸುತ್ತವೆ. 45 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ರೂಪ ಹಾಕಿ. ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತದ ಇದು 200-220 ಪ್ರವರ್ಗ ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು. ನಾವು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಸತ್ಕಾರದ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು. ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತಯಾರಿಸಿ ಹಂದಿ ಎಂದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಪದರ ತರಕಾರಿಗಳು ನಡುವೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು. ಅವರ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ

ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸೆಟ್ ತಯಾರು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 4 ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳು;
• ಪೌಂಡ್ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮನೆ (ಹಂದಿ, ಹಂದಿ, ದನದ) 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತೀವ್ರ ಕೆಚಪ್ 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ;
• ಮೇಯನೇಸ್ 45 ರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 1 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆ

ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ (ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನ) ಫಾರ್ ಪಫ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧತೆ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಗ್ರೀಸ್. ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ಲೀನ್, ಚೂರುಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯುವುದು. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು prisalivaem ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಇದು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ತರಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಶಾಖದಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಯಾವಾಗ. (ಬೇಯಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ) ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಬ್ಬಿಣದ ತುಂಬುವುದು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ರೂಪಕ್ಕೆ ಹರಡಿತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿಸು. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಈ ಪದರ. ಮುಂದೆ, ಖಾದ್ಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಪೂರ್ತಿ ಸಮವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹರಡಿತು. ಪ್ರಮುಖ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೂರುಪಾರು ರೂಪ ತೆಳುವಾದ ಮೇಲಿನ ಪದರ ಅದರಿಂದ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಸಾಸ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ lubricates. ಇದು 220 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಕಾದಾಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಆಕಾರ ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ (ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ) ಮೇಲೆ ಸ್ತರಗಳಲ್ಲಿ. ಇಚ್ಛೆ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಚೆಕ್. ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ನಡೆಯಿತು. ಅವರನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಬಿಸಿ ಊಟ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ browned ಮಾಡಿದಾಗ ಟೇಬಲ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಸತ್ಕಾರದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಪಫ್ multivarka ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಬೌಲ್ ಗ್ರೀಸ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ. ತುರಿದ ಐದು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅವರು ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಯತ್ನ. ಲಘುವಾಗಿ ಗಿಡಿತ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್, ಒಳಗೆ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ ವಿಲೀನ ಅದರಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸುವ. ಚಿಕನ್ ದನದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರ ಹರಡಿತು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ರೂಪಕ್ಕೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಮುಂದಿನ ಶ್ರೇಣಿ ಇವೆ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಮೂರು (ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ. ನಾವು ತನ್ನ ಬಿಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು. Multivarku ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಉಗಿ ಹೊರಬರುವ ಮೂಲಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅರೆತೆರೆದು ಕವಾಟವನ್ನು ತಿನಿಸನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಒಂದು ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ನಾವು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ multivarka, ನೀವು ಒಂದು ಗುಲಾಬಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!