ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು cutlets

ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಕಂಡಿದೆ. ಆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ cutlets ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಲಹರಣ ಮರೆಯದಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಕೇವಲ ತಿರುಗಿದರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ನೋಡೋಣ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ cutlets ಮಾಡುವುದು?

ರೆಸಿಪಿ cutlets

ಸ್ತನ, ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಂಟು ಗ್ರಾಂ ಟೇಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬ್ರೆಡ್, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಈ cutlets ಸಹ ಕೋಳಿ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಇಲ್ಲದ ಆ ಪದಗಳನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ವಿಶೇಷ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಜೊತೆಗೆ ಕೊಚ್ಚು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ marinate ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು.

ಕೇಕ್ ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಂದ ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ cutlets ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ ಖಾಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತಿರುಳು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ತನ್ನ ಚಾಪ್ಸ್ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ. ಒಂದು ಕಡುಬು ಒಂದು ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಾಕು. ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಆ ನಂತರ, ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ ತಿರುಗಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ. ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಟೆಂಡರ್ cutlets

ಈ ರೆಸಿಪಿ ನೀವು ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಆವೃತ್ತಿ ಸಿದ್ಧ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಚಿಕನ್ cutlets. ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಕಿರಿಯ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಸುಲಭ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಐನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಪಿಷ್ಟದ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು cutlets ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ವೇಳೆ, ಶೇಕಡಾ ಇಪ್ಪತ್ತರಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ.

ವಾಶ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪಿಷ್ಟದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. marinate ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ರಾತ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಫ್ರೈ ತಾಜಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಬರ್ಗರ್ ಖಾಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ. ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹಾಕಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸುಮಾರು ಒಂಭತ್ತು cutlets ಇರಬೇಕು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು cutlets

ವರ್ತರ್ನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಫಾರ್ ಚಿಕನ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆ ನಲವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸ್ವಲ್ಪ, ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, crumbs ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. , ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ ಕಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೀಸ್ ಕೊಚ್ಚು. ಆಯಿಲ್ ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. , ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು patties, ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರೋಲ್. ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.