ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ. ರೆಸಿಪಿ sadikovskoy ತಿನಿಸು

ಎಲೆಕೋಸು - ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಲೂ ಬೆಳೆಯುವ ಅಗಲವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಲೆ ರೂಪಿಸುವ ಒಂದು ತರಕಾರಿ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು marinate, ಉಪ್ಪು, ಬ್ರೂ, ಕಳವಳ, ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಸುಡು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನರ್ಸರಿ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಮಗುವಿನ ಶಿಶುವಿಹಾರದ braised ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕೇಳುತ್ತದೆ ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಕೇಳಿದ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಏನು? ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವಿಧಾನಗಳು, ಮತ್ತು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಅನುಕ್ರಮ ಖಾದ್ಯ ಸ್ವಾದವನ್ನು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು

ಅದರ ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಿಶಾಲ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಕಾಣಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ - ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ. ಸ್ಟಿವ್ ತಾಜಾ ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕೇವಲ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ವತಃ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತರಕಾರಿ. ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿತರಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಇತರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ತಿನಿಸನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇರಬೇಕು ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ - ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು. ಆದರೆ ಕಳೆದ ಮಕ್ಕಳ ಊಟ ವರ್ಜ್ಯ. ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಟೊಮೆಟೊ, ಹಾಲು ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು, ಪ್ರತಿ ದಿನ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಕು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಇದು ತಹಬಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ. ಎಲೆಕೋಸು, ಕಣ್ಣಿನ ರೆಟಿನಾದ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ UV ಕಿರಣಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹುಣ್ಣಿನ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಕುಡಿಯುವ ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ: ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಎಲೆಕೋಸು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಸ್ಯದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 50 kcal ಹೊಂದಿದೆ. ಇತರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೆಚ್ಚಳ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ವೇಳೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಎಲೆಕೋಸು - 171 kcal.; ಅಣಬೆಗಳು - 132 kcal;. ಹಂದಿ - 450 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು.

ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಎಲೆಕೋಸು: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅನೇಕ ಮಕ್ಕಳು ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವರ ಹೆತ್ತವರು ಕೇಳಲು, ಆದರೆ ಪೋಷಕರು ಪಾಕವಿಧಾನ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಶಿಶುವಿಹಾರದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಲ್ ಹೇಲ್ಸ್ ತಯಾರು. ನಾವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ (ಆದ್ಯತೆ ದನದ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾರು - 200 ಮಿಲಿ;.
• ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಂಜೂರ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು (ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಫಾರ್, ಈ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಊಟ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ

ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ನೀರಿನಿಂದ ಅಕ್ಕಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡುವ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು, ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಪಾರದರ್ಶಕ ರವರೆಗೆ.
3. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಪುಟ್, ಪ್ಯಾನ್ ಕವರ್ (ಈರುಳ್ಳಿ ಗೆ simmered ಸುಟ್ಟು). ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
4. ಎಲೆಕೋಸು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ರಂಪ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಿಟ್ podsolite, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
5. ಮಾಂಸ ಒಂದು ವಾದಕ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಕಿದ ನಂತರ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಶಿಶುವಿಹಾರದ braised ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಿದ್ಧ (ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋ ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಇದು ಸ್ವಾದವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ). ಬಾನ್ appetit! ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ಸೇವೆ. ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಮಗು ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಕೇವಲ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

multivarka ರಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ

Multivarki ಇಲ್ಲದೆ ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಯಾರು ಶಿಶುವಿಹಾರದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಔಟ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆರೆಸದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೇವಲ ಪಡೆದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು (ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು, ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು) ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ. ಶಿಶುವಿಹಾರದಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಕೆಜಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC. (ದೊಡ್ಡ).
• ಕೆಚಪ್ - 1 tbsp. ಎಲ್.
• ಸಾಲ್ಟ್ - 1 tbsp. ಎಲ್.

ನಾವು braised ಎಲೆಕೋಸು multivarka ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಶಿಶುವಿಹಾರದ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ multivarka ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಇದು ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸು.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
3. ಬಿಳಿ ಯಂಗ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಬಳಕೆ, ಇದು ಕೇವಲ ನೀಗಿಸುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಮೇಲು ಎಲೆಗಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಸಸ್ಯದ ಬಿಲ್ಲೆಗಾರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಅವಳ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ತಿರುಗಿಕೊಂಡಿದೆ.
4. Multivarki ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಟ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. "ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು" ಕ್ರಮವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
5. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಮುಂದೆ ನಾವು ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
7. ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಇಳಿದಂತೆ ನಂತರ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಣಬಹುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸುಡುತ್ತದೆ, ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನೆನಪಿಡಿ.
8. ಉಪ್ಪು, ಕೆಚಪ್ ಸೇರಿಸಿ.
9. multivarka "ನೀಗಿಸುವ" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಾ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಿಕ್ಸ್ - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕವರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ಎಂದಿಗೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತಯಾರಿ ಎಲೆಕೋಸು 40 ನಿಮಿಷ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೊರಗು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರಸ ನಿಯೋಜಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರು ಸಹ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
10. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಬೀಪ್, ಕೇಳಲು ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು braised ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಬದಲಾದ. ಇದು ಯುವ ಸಸ್ಯದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿ ಸೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ. ಬಾನ್ appetit!

ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ. ಮತ್ತೊಂದು ಮಹಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಉಪಯುಕ್ತ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಕೇವಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರು. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ braised ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ಸಾಲ್ಟ್ ರುಚಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ.

ಅಡುಗೆ ಎಲೆಕೋಸು

ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಏಕೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಏನು, ಹುರಿಯಲು ಇಲ್ಲದೆ ಇರುತ್ತದೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗವನ್ನು ತುರಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ ಕೆಳಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಕ್ಷಣ ಅದು ಕರಗಿ ಎಂದು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಪುಟ್ ಕೆಳಗಿನ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ರುಚಿಯ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟ್ಯೂ, ರಸವತ್ತಾದ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಶಿಶುವಿಹಾರ ಆಲಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್

ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: - 1 tbsp ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ಎಲ್., ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಪ್ರಮಾಣದ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಏನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಎಣಿಕೆ. ರೈಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣೆ ಬೇಕು.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಕೆಳಗೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪುಟ್. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮುಚ್ಚಿ. ಮುಂದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ trample, ಆ ಒಟ್ಟುಮಾಡಿದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಲು. croup ಅರ್ಧ ಮುಚ್ಚಿತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ತುಂಬಿಸು. ಎಲ್ಲಾ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮೇಲೆ ಸಮಯದ ನಂತರ ತಿರುಚಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಇಡುತ್ತವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ರವರೆಗೆ ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ಯೂ. , ದ್ರವ ಪ್ಯಾನ್ ಎಂದು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಖಾದ್ಯ ಸುಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಯಾವಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ಸಿದ್ಧ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಈಗ ನೀವು ಮೇಜಿನ ಕುಳಿತುಕೊಂಡು. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಮಕ್ಕಳು ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಿಕ್ಕಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮೇಲೆ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ನೀವು ಶಿಶುವಿಹಾರದ braised ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ. ಬಾನ್ appetit!