ಲ್ಯಾಂಬ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ

ತಜ್ಞರು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಡುವೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕುರಿ ಮೂತ್ರ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗೆ ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಒತ್ತು ತಯಾರು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇದು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಸೆಟ್ ನಿರ್ವಹಿಸಲು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವೂ ತಮ್ಮ ಉತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಇದು ಕುದಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಕಳವಳ, ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಬಹಳ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಡಿಶ್ ಉಯಿಘರ್ ತಿನಿಸು

ಪಶ್ಚಿಮ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಹೊಲಸು ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವೂ, ಆಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಜವಾದ ಪವಾಡ ರಚಿಸಲು ಈ ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಂದ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುರಿ ಮೂತ್ರ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೇಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಯಿಘರ್ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಹೇಳಬಹುದು. ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮೊದಲಚಿಕಿತ್ಸಕಾ ಒಡ್ಡಲು, ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಉಯಿಘರ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತಾಜಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕುರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲ ನೀವು 3-4 ಕುರಿ ಮೂತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೇಗೆ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ? ಅದಕ್ಕೆ ಉಯ್ಘರ್ಗಳು ರಹಸ್ಯ ಅಡಗಿದೆ. ಮೊದಲ, ಪ್ರತಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತನ್ನ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ureters ಮೂತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.
2. ಆ ನಂತರ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಸುಲಿದ ಕಾಯಿಗಳು ಛೇದನದ ಮಾಡಲು ಮೊದಲ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ notching ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಿದ್ಧ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಬದಲಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಕೆಲಸ ಒಂದು ಚೀನೀ ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
5. ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಹಾಕಲು. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ನಡುಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
6. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಲು.

5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಲು. ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರ ಕುಸಿದು ಕಾರಣ ಕಡಿಮೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ನಂತಹ ಆಗಲು ಗಾಯವಾದ. ಅವರು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅಭ್ಯಾಸದ ಫೋರ್ಸ್

ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಕುರಿ ಮೂತ್ರ ಬಳಸಿ. ಹೇಗೆ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು? ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಮೂತ್ರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಅವರು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಧ್ಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ತೀವ್ರತೆಯ ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾದರಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅತ್ಯಂತ "ಸುವಾಸನೆ" ಒಂದು ವಯಸ್ಕ ಪ್ರಾಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಒಂದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು.

ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಕುದಿಯುವುದರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಲವು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನ ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ದ್ರವ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಏಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಹಾಗೆ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಎರಡು ಬಾರಿ. ಕಿಡ್ನಿ ಯುವ ಟಗರನ್ನು ಒಂದು ಮಸುಕಾದ ವಾಸನೆ. ಅವರು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇವಲ ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ನೀವು ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಕಿಡ್ನಿ ಬ್ರೆಡ್

ದಿನಸಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂದು ಕುರಿ ಮೂತ್ರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ: ಮಟನ್ ಮೂತ್ರ 300 ಗ್ರಾಂ 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3 ಲವಂಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಸೆಲರಿ ಬೇರಿನ 100 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 35 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂದಿ, ಕೆಂಪು ಚಿಲೆ ಪೆಪರ್ ಒಂದು ಪಾಡ್ 1 ಚಮಚ ಆಗಿದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮೊದಲ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಮಾಡಬೇಕು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಾಂಸ ವಾಷ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು ಈ ಅನುಸರಿಸುವರು.
• ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸು: ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಸೆಲರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೇವಲ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ.
• ಬಿರುಸಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಕೊಬ್ಬು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅದರೊಡನೆ ಹುರಿದ ಹಾಕಲು.
• ಕಿಡ್ನಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
• 4 ನಿಮಿಷಗಳು ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ ದ್ರವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುವ ಈಟ್, ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮೂತ್ರ

ಕಿಡ್ನಿ ಟಗರನ್ನು-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆ ಅಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಕುರಿಮರಿ ಮೂತ್ರ ಮಾಡಲು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

6 ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕುರಿ, ಹಾಲಿನ ಗ್ಲಾಸ್, ಉಪ್ಪು, 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ 4, ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪ್ರಭೆಯು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಬಿಟ್ ಜೊತೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿದೆ ಮೂಲ ಪ್ಲೇಟ್, ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ:

1. ಮೂತ್ರ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಬೆಣ್ಣೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ.
4. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು. ನಂತರ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಎರಡೂ ಹರಿವಾಣಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ. ನಂತರ, ನೀವು 5-6 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಳಿದ ನಮೂದಿಸಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿರಬೇಕು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೂಪ್ "Karcherato"

ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ತುಂಬಾ, ಹೊಲಸು ಅಡುಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತನ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "Karcherato" ಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ತಾಜಾ ಕುರಿ ಮೂತ್ರ ಬಳಸಿ. ಈ ಸೂಪ್ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ ಸ್ಥಳೀಯ ತಿನಿಸು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದನದ ದನದ 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ: ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಕೆಲಸ , ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ , ಕುರಿಯ ಯಾ ಕುರಿಯಂಥ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ಒಂದೆರಡು, ತುಪ್ಪ 150 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು 4 ಲವಂಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಎಣ್ಣೆ 50 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಿನಿಸನ್ನು ಅಡುಗೆ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ:

• ಮೊದಲ ಹಂತದ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಆಗಿದೆ.
• ಸ್ಯಾಲೋ ಕ್ರಮವಿಲ್ಲದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಟಿಚಿಟಿ ರೂಪಿಸಲು ಇದು vyzharit.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿಸಿ.
• ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ ತೇವಾಂಶ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಒಳಗಾಗುವವರೆಗೆ.
• ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆ ಪುಟ್. ಬೆಂಕಿ ನಂತರ, ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಲು ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ತುಂತುರು.

ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂತ್ರ

ಮೂತ್ರ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯ - ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಗಿದೆ. ಹಾರ್ಡ್ ರಬ್ಬರ್ ಈ ಶಾಂತ ಪರಿವರ್ತನೆ ಉತ್ಪನ್ನ ತಪ್ಪಿಸಲು ಮಾತ್ರ. ಮಾಂಸ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಮೂತ್ರ ತಯಾರಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ನೇರ ಹಂದಿ 300 ಗ್ರಾಂ, ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬಿನ 70 ಗ್ರಾಂ, 4 ಕುರಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ 150 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮಿಶ್ರಣದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್: ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಚೀವ್ಸ್).

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ ಕೆಲವು ಅನುಕ್ರಮ ಇರಬೇಕು:

1. ಮೊದಲ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನೀವು ತೆಳುವಾದ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕೊಬ್ಬು ಬಿಡುಗಡೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಅನಗತ್ಯ ವಾಹಿನಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು.
4. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇಟ್ಟಿದೆ. ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 7 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯ.
5. ನೀರಿನ ಕಪ್ ಮೂರನೇ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾನೆ.
6. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತೂ 8 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
7. ಹೋಳು ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
8. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಶಾಖ ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು, ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಕೊಡಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಚಿತ್ರ ಹಸಿವನ್ನು ರಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯ.