ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಪೀ ಸೂಪ್: ದೈವಿಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ

ಪೀ ಸೂಪ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಜೊತೆ ... tastier ಎಂದು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಏನು, ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ? ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಪೀ ಸೂಪ್ - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ನೋಟ್ಬುಕ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು. ಪೀ ಸೂಪ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳೆಸುವ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ ಇದು ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮೊದಲು, ಇದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಆದರೆ ಅವರು ಮೊದಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ? ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಭರವಸೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ ಕ್ರಿ.ಪೂ. ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವ ಇಂದು ಸೂಪ್, ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಜನರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಹೇಗೆ ಕಷ್ಟ ನಿಖರವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ದೇಶಗಳಲ್ಲೂ, ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್, ಸ್ವೀಡನ್, ಜರ್ಮನಿ ಅಂಡ್ ಯುಕೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಿಂದೆ, ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಘಟಕಾಂಶಗಳನ್ನು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ವೆಚ್ಚ ಏಕೆಂದರೆ, ಕೇವಲ ಸಮಾಜದ ಕೆಳ ಸ್ತರದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನೀವೇ ಬೆಳೆದಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಜೊತೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಡುಗೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಣಗಿದ ಅವರೆಕಾಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ಇದು ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸಲು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಜೀವಮಾನ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೀ ಸೂಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷದಿಂದ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು, ಅದು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸು ಅವರೆಕಾಳು. ಅವರು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸೂಪ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮಾಡಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಟ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ನಾರು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಟಾಣಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಸೂಪ್.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಈಕೆಯನ್ನು ಸಹಾಯವಾಗುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. (ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಾವುದೇ, ಆದರೆ) 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 2, ಬಲ್ಬಿನ, ಗಾಜಿನ ಬಟಾಣಿ (ಶುಷ್ಕ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕಡಿಮೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಪ್ಯಾನ್ (3 ಎಲ್), ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು 700 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಅವರೆಕಾಳು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಇದು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ನೆನೆಸು. ಮುಂದೆ, ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಲಾಯಿತು. , ನೀರು ತುಂಬಲು ಇದು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅವರೆಕಾಳು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪುಟ್ ಹಂಚುವ ಅಗತ್ಯ. ಮುಂದೆ, ಚೌಕವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರೆಕಾಳು, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು zazharku ಪುಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಲವಣಾಂಶ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅನಿಲ ಆಫ್ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಜೊತೆ ಪೀ ಸೂಪ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಿಳಿ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಲ್ಲದೇ, ಹಲವು ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರ್ಥಿಕ ಜೊತೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್. ತರಕಾರಿಗಳು ಖರೀದಿ, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ ಒಂದು ಡೆಂಟ್ ಮಾಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರೂ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸಮೃದ್ಧ ಪರಿಮಳದ, ಪರಿಮಳ ಹೊಗಳುವರು. ನೀವು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದಿಗೂ ವೇಳೆ ಅವರನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಈ ಮೇಲುಸ್ತುವಾರಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು.