ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಪೀ ಸೂಪ್: ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ

ನೀವು ಕುಕ್ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ - ನಿಜವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆ? ನೀವು ಅವರೆಕಾಳು ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಕಷ್ಟ? ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆ ತನ್ನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಅವರೆ ಸೂಪ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ? ನಾವು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತಯಾರು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ನಾವು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮರಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಜ್ಜೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ತಿಳಿಯಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ

ಅವರೆಕಾಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಲಿಶ್ ಆಯ್ಕೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಇದರ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸು. ಅವರೆಕಾಳು ನೀರಿನ ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಗ, ರುಚಿ ಹಾಳು ಕೇವಲ ತನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿನ ಇಂದ plenochki ಬಿಟ್ಟು ಬೀಳುತ್ತದೆ ರೀತಿಯ ಸೂಪ್ ಆದರೆ. ಮೂಲಕ, ನೆನೆಯುವುದು "ಸಂಗೀತ" ನಿಂದ ಸೂಪ್ ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಪದರವನ್ನು ಎಡಕ್ಕೆ rinsed ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ಪಷ್ಟ ರವರೆಗೆ ನೀರು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ - - ಯಾವ ಬಣ್ಣದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಏಕದಳ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿಷಯವಿಲ್ಲ. ಅಂಗುಳಿನ, ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ.

ಅವರೆಕಾಳು - ಇದು ಅಡುಗೆ ತಯಾರಾಗಿದ್ದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಊಟ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೋಮ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲವಾದಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಮೋಡ ಮಾಡುತ್ತದೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಬಳಕೆಯ ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್. ಮತ್ತು ಇದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮೌಲ್ಯದ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ. ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಯು ಶಮನ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಪೀ ಸೂಪ್: ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅವರೆಕಾಳು (ಅರ್ಧಭಾಗ) - ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ;
• 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯ;
• ಬುರುಡೆ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸೆಲರಿ - 2-3 ಕಾಂಡದ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ.

ಅವರೆಕಾಳು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಷ್ಟ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಟ್ ಈಗಾಗಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಕ್ಲೀನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು zazharku ತಯಾರು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ, ಮೂರು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ದೊಡ್ಡ ಕಾಯಿಗಳ ಮತ್ತು ಬೀಸುವ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. , ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು ಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪ, ಒಂದು ಬೇ ಎಲೆ ಎಸೆಯಲು ಮಾಡಬಹುದು. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸೂಪ್ ನೀಡಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರಕ್ಷಣೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೂಪ್ ಬೇ ಎಲೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಂತರ, ಇದು ಕಹಿ ಜೋಡಿಸುವುದು. ಈಗ ನೀವು ಮತ್ತು prisolit.

ನಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪುಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ!

multivarka ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಪೀ ಸೂಪ್

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕೆಲಸದ Multivarki ತೃಪ್ತಿ ಇವೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಮಯ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಲೆ ನಲ್ಲಿ ಎಂದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪರೀಕ್ಷಿಸೋಣ? ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತಯಾರು:

• ಒಡಕು ಬಟಾಣಿ - 1 ಕಪ್;
• 3 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಹಸಿರು;
• ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್.

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್

ಅಳವಡಿಕೆ ಹಳದಿ ಅವರೆಕಾಳು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಬೌಲ್ Multivarki ಹಾಕಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು, 1.5-2 ಲೀಟರ್ ಸೇರಿಸುವ, "ನೀಗಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಸೆಟ್. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ವ ಅವರೆಕಾಳು, ನಂತರ ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪೀ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ - ಈ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಿತ್ರವನ್ನ-ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಸಂಸ್ಕೃತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಅಡುಗೆ-ಇದು ಆಗಿರಬಹುದು, ಪದರಗಳು ಸೂಪ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಲಿಸುವಂತೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೂಪ್ ನೋಟವನ್ನು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಮಾತ್ರ ಒಡಕು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ.

ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವರೆಕಾಳು ಸೇರಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲು ಕತ್ತಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ನೇರವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಪಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಫ್ರೈ ಚೂರುಪಾರು.

ಬಾಣಲೆ ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತುಂಬುವುದು ಸಿದ್ಧತೆ: ಮಾಂಸ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸುವ .. ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಾವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಒಂದು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಗಾತ್ರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳು ಹುರಿದು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಕರಿದು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ರುಚಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ನಂತರ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ multivarku ಗೆ.

ಟೋಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ - ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವೇ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕಟ್ ಫಾರ್. ಬ್ರೆಡ್, ಕುಸಿಯಲು ಇಲ್ಲ ತಾಜಾ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಜೊತೆ ರೆಡಿ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್. ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಸೇರಿಸು ಮತ್ತು ಸ್ಮೈಲ್ ಇದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಇರುತ್ತದೆ!