ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಸರಳ ಅಂಶಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಸೂಪ್ ತಯಾರು , ಎಲ್ಲಾ ಮನವಿ ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ರುಚಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಇಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು.

ಕ್ರೀಮ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ರೆಸಿಪಿ ಹೂಕೋಸು

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಫ್ ಪೌಂಡ್;
• ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಲೆ ಒಂದು ಜೊತೆ;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಹೇಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ? ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4 ಲೀಟರ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ ಹೇಳಿದರು. ಮೊದಲ, ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು: ಈರುಳ್ಳಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಎಲೆಕೋಸು, florets ವಿಭಜಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಪಾನ್ ನೇರವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮರಿಗಳು. ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರೆತಿಲ್ಲ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಪುಟ್. Prisolit, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿ ನೀರು ತರಕಾರಿಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮೃದು ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಬಳಸಲು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು. ಸಾಂದ್ರತೆ ಸಾರು ಜೊತೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಪೋಸ್ಟ್ ಸೂಪ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್. ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಹಾಲು (ಕ್ರೀಮ್);
• ಉಪ್ಪು.

ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳು ಎಂದಾದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಲೇ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲಿನ ಕುದಿ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ. ಹೀಗಾದರೆ, ಕೋಮಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರವರೆಗೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಸೂಪ್ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿಲ್ಲ. ರುಚಿ ಸೂಪ್ ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಾಜ್ಯದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಯಂತ್ರಗಳು ಪೊರಕೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯ! ಸೂಪ್ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಾಯಿತು!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೈಮ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಯ ಕ್ರೀಮ್

ಸನ್ನಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಲವಾರು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸುಮಾರು 1.2-1.3 ಕೆಜಿ ತೂಕದ;
• ಕೋಳಿ ಸಾರು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• polstakana ಶುದ್ಧ ನೀರು;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಹಲವಾರು ತಲೆ;
• ಸರಾಸರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಟೈಮ್, ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು;
• ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳು ಚೂರುಚೂರು;
• ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು.

ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ - ಬದಲಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಅಡಿಗೆ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಲಿಖಿತ ಸಾಧಾರಣ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಾಡಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1cm ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ಹಿಂದೆ ಅಗತ್ಯ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿಸಲು. ಅದನ್ನು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ. ನಂತರ ನೀರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಾರು (ಅಥವಾ ನೀರು), ಪುಟ್ ಟೈಮ್, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು (ಟೀಚಮಚ ಬಗ್ಗೆ). 10 ನಿಮಿಷ ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹುಣ್ಣು. ಈಗ ಸಾರು ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಾಲು (ಕ್ರೀಮ್). ನೀವು ಹಿಂದೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಅಗತ್ಯ ಹೊಂದಿತು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕೈ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಮೂಹ ಪೊರಕೆ. ನೀವು ಮೂಲ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇವೆ.