ಹಂದಿ multivarka ಪಾಕವಿಧಾನ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ!

ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಝಿಂಕ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲೂಡಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ತಿನ್ನಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಆಗಿದೆ. 2 ಬಾರಿ ವಾರದಲ್ಲಿ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಜನ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಮುಖ್ಯ. ಹಂದಿ ರೆಸಿಪಿ multivarka ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಊಟ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ, ಅಂದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಅಡುಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ multivarka ಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಂದಿ (ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ) - ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಒಂದು ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೆಣಸು, ಕರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ (60 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಮಸಾಲೆ (ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಯಾವುದೇ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು), ಮೆಣಸು (ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಂಟೆ ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಡೆದರು ಸುರಿಯುವಾಗ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮುಶ್ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬೀಸುವ ತಿರುಗಿತು. ಚೌಕವಾಗಿ - ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸ Multivarki ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಉಟ್ಟ, ಒಂದು ಕಪ್ ಪುಟ್. ನಂತರ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ "ನೀಗಿಸುವ" ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಖಾದ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

"ರಹಸ್ಯ" ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಯ

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಮಾಂಸ (ಮಾಂಸವನ್ನು) - ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ - - ಒಂದು ತಲೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಒಂದು ತುಣುಕು, ಮೃದು ಚೀಸ್ - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು (champignons ಅಥವಾ ಬಿಳಿ) ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ. ಚೌಕವಾಗಿ ಪೋರ್ಕ್ ಚಾಪ್. ತರಕಾರಿಗಳು ಎಂದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಫ್ರೈ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ. , ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಾಕು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಉಳಿದ ಪುಟ್. ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಗಂಟೆ "ಅಡಿಗೆ" ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಒಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ರಜಾ ಮೇಜಿನ multivarka ಸೂಕ್ತವಾದ ಈ ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ.

"ಪಿಯರ್ ಸಂತೋಷ"

ಪಿಯರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ನೆಲಗಡಲೆ ... ಹೇಗೆ ಅವರು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರಬಹುದು? ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ! ಈ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಹಂದಿ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಭಾಗವು - ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮೃದು ಪೇರಳೆ - - ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು, ಮಸಾಲೆ ನೆಲಗಡಲೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಲೆಮನ್ ಅಥವಾ ಲೈಮ್, ಮಸಾಲೆಗಳು: ಕರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಲವಂಗ. ಖಾದ್ಯ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಊರಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅವನ್ನು.

ಹಂತ 1: ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪೊರಕೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎರಡು ಗಂಟೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಹಂತ 2: ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಂಸ. "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ ಬಹಿರಂಗಗೊಳಿಸಿ. ಫ್ರೈ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ, ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ನೆಲಗಡಲೆ. ಫ್ರೈ ಇನ್ನೊಂದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂದಿ multivarka ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಎರಡೂ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಮನವಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ!

ನೀವು ರಜೆಯನ್ನು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮುಖ್ಯ. ಎಷ್ಟು ನೀವು ಹಣ್ಣು ಬಳಸಿ, ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹಾಕಲು ಹಂದಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

Multivarka ಮೀಸಲಾಗಿರುವ, ಅಥವಾ ಹೇಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನೀವು ಭೇಟಿ ಬರಲು ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು multivarka ಉಳಿಸುತ್ತದೆ! ಆಹಾರೋತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ: ಮಾಂಸ (ಮೂಳೆಗಳು ಅಥವಾ ನೀಡದೆ, ಇದು ವಿಷಯವಲ್ಲ) - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ - ಒಂದು ತಲೆ, ಒಣ ವೈನ್ ಚಮಚ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ Multivarki ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್. ಒಂದು ಗಂಟೆ "ನೀಗಿಸುವ" ಕ್ರಮವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಈ ಹಂದಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು multivarka!