ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಡ್ರೈ ಜೆಲ್ಲಿ ಪೈ

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪೈ ಅನ್ನು ದೇಶೀಯತೆಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಒಳಗೆ ತುಂಬಿದವು. ಭರ್ತಿ ಸ್ವತಃ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಬೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿ, ಮಾಂಸ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೀಗೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಶುಷ್ಕ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸುವ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.

ಕ್ವಿಚೆ ಕೇಕ್: ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನಾಲ್ಕು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿ (ಯಾವುದೇ), ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಚಮಚದ ಸೋಡಾದ ಒಂದು ಬ್ರಿಕೆವೆಟ್.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲಿಗೆ, ಜೆಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಪುಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಇದು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಮೂಹವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪೈ, ನಾವು ಈಗ ಪರಿಗಣಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕೆನೆಯು ಯಾವುದೇ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂಡಾ ಅದು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕ್ರೀಮ್

ಈ ಪೈಗೆ ಕೆನೆಯಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪೈ "ದಿ ಪಸ್ಬೆಂಡ್ಸ್ ಗರ್ಲ್"

ಈ ರೆಸಿಪಿ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಪೈ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಗಾಳಿ ತುಂಬಿದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನಿಂದ ಒಣ ಚುಮ್ಸೆಲ್, ಹಿಟ್ಟು. ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂರು ಪ್ಯಾಕ್ ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಪಿಯರ್, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೋಡಾದ ಸೋಡಾ, ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪುಡಿಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ತಯಾರಿ

ಮರದ ಮೋಹಕ್ಕೆ ನೆರವಾಗುವ ಮೂಲಕ ಜೆಲ್ಲಿಯ ದ್ರಾವಣವು ಪುಡಿಯಾಗಿ ನೆಲಸಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ, ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೌಲ್ ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಆಯಿಲ್ಡ್, ಪೇರರಿ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. "ಬೇಕಿಂಗ್" ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿ (ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಅರವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಪೈ ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿತು. ಅಡಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪುಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಜಾಮ್ನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿನಿಂದ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್, ಎಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಆಕ್ರೋಡು, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಜೆಲ್ಲಿ, ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಜಾಮ್, ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ

ನೀವು ಒಣಗಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ರಿಕೆವೆಟ್ ಅನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪುಡಿ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಇದೆ. ಪುಡಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು, ಜ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೊದಲಾದವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ರೆಡಿ ಡಫ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೋಲುವಂತಿರಬೇಕು. ಎಣ್ಣೆ ತುಂಬಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿ ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ತಯಾರಿ

ಶುಷ್ಕ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಈ ಪೈ (ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ) ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಜೆಲ್ಲಿ ಬಂಡೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ನೀರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಿರಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ. ರೆಡಿ ಪೈ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಮೆರುಗು ಜೊತೆ ನೀರಿರುವ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಇದೆ.

ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳಿಂದ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಶುಷ್ಕ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೂರು ಬ್ರಕ್ವೆಟ್ಗಳು, ಕೆಫೀರ್ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್, ಒಂಬತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಅರ್ಧ ಚಮಚದ ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.

ತಯಾರಿ

ಒಣಗಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರಿಕ್ವೆಟ್ಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಕೆಫೀರ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಹಾಲಿನಂತೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ತಿನ್ನುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರತಿ ಕೆನೆ ನೆನೆಸಿದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪೈ "ಗಗಾರಿನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಎರಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಡಾ, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕಾ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಒಣ ಕೆಂಪು ಜೆಲ್ಲಿ, ಜ್ಯಾಮ್.

ತಯಾರಿ

ಶುಷ್ಕ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಈ ಸೂತ್ರದ ಪೈ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯವಹಾರವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಸೋಡಾ, ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒಂದು ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು, ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ.

ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ, ಪೂರ್ವ ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹರಡಿತು, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ನಂತರ ಜಾಮ್ ಪುಟ್. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋಕೋಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ನಂತರ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಡಫ್ನ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೈ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿ ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು.

ತಯಾರಿ

ಬ್ರಿಕೆವೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಈ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಪುಟ್, ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು, ತೈಲ ಪೂರ್ವ ಲೇಪಿಸಿ. ರೂಪವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ತಂಪಾದ, ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಕೆನೆ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೈ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಅಡಿಗೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಜೆಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಣ ಜೆಲ್ಲಿ ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ, ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ತಯಾರಿ

ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪಗಳು ತನಕ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚುಂಬನವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀರಸವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ಎಲ್ಲ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸುರಿದು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಿದ್ಧತೆಯು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಂದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶೀತಲದಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪುಡಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಶುಷ್ಕ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವು, ಗಾಢವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಿ.