ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಸೂರಗಳ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ!

ನೀವು ಮಸೂರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಹೌದು, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಹುರುಳಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಮಸೂರಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು - 100 ರಲ್ಲಿ 60%! ಇನ್ನೂ ಮಸೂರವು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಟೈಟಾನಿಯಂ, ನಿಕೆಲ್, ಬೋರಾನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಸತು, ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ತಾಮ್ರ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಫ್ಲೋರೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಎಲ್ಲಲ್ಲ! ಈ ಬೀನ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ನಮ್ಮ ದೇಹ ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಸಲ್ಫರ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಸೂರಗಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ! ಮಸೂರವನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ನಾನು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ!

ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿರಿ! ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಸೂರಗಳ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• ಲೆಂಟಿಲ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಬ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೊಗ್ರಾಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನಾವು ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೈಲದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ. 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಇದರ ನಂತರ, ನೀವು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಹುವರ್ಕದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಸೂರ. ನಾವು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಟೈಮರ್ ಪ್ರಚೋದಿಸಿದಾಗ, ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಬಿಸಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಡಿ.

ಜೆಂಟಲ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ

ಸೂಪ್ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಫೋಟೋ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸೂರಗಳ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಒಂದೆರಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು. ನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ 2-3 ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಹುರಿಯುವ ನಂತರ, 200 ಗ್ರಾಂ ಮಸೂರವನ್ನು ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಗೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಮಲ್ಟಿವೇರಿಯೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಸೂರಗಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ, "ಪಿಲಾಫ್" ಎಂಬ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಸೂರ ಹೊಂದಿರುವ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಗಂಧ ಕೂಪಿ

ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಸೂರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಮತ್ತು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, multivarks ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಆಧುನಿಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸಹ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಎಂದು ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ದೃಢವಾಗಿ ಸಿಕ್ಕಿಕೊಂಡಿವೆ! ಮೆಂಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಸೂರದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು 1 ಪ್ಯಾನ್ ಲೆಂಟಿಲ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ ಮಡಕೆಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಆವಿಯ ಮೇಲಕ್ಕೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (3 ಕಾಯಿಗಳು), ಕ್ಯಾರೆಟ್ (2 ತುಂಡುಗಳು) ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (2 ತುಂಡುಗಳು) ಇಡುತ್ತೇವೆ. "ಕಶಾ" ಮೋಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಕಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (4 ತುಂಡುಗಳು) ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕರಾಟ್ (ರುಚಿಗೆ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿನಾಗ್ರೆಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿಡೋಣ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!