"ಸಣ್ಣ ಅರಮನೆ" ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು,: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಏಕೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಗನೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ "ಮ್ಯಾನ್ಷನ್" ಪಡೆಯಿತು? ಕಾರಣ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಂಪನಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶನ ಒಂದು ಅಜೇಯ ಪರೀಕ್ಷೆ. ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾತ್ರ ಸಂದರ್ಶಕರ "ಟವರ್ಸ್" ತಿಳಿಯಪಡಿಸಬೇಕು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಅನೇಕ ಜನರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಬಯಸುವ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ, "ಸಣ್ಣ ಅರಮನೆ" ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ: ಒಂದು ಕೋಮಲ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ propekshiesya ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಡೆದ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಲ್ಕ್ - 3 ಕಪ್.
• Sifted ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಕಪ್.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 tbsp. ಚಮಚ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 tbsp. ಚಮಚ.
• ಸಾಲ್ಟ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಡೆದ ಮಾಡಬೇಕು? ರಹಸ್ಯ ಇದು. ಮೊದಲ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದಪ್ಪ ನಯವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಹಾಲಿನ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಿರುಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, "ಸಣ್ಣ ಅರಮನೆ" ಪಾಕ ಮಾತ್ರ ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣವೇ ಹಾಲು, ಪುಟ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪೊರಕೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಂಥೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬಯಸುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಿರುವು ಆಗಿತ್ತು. ಹಾಲನ್ನು ಬೌಲ್ ಉಳಿದ ಕಳುಹಿಸಿದ ಬಳಿಕ ಸೇರಿಸಬಹುದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಪೊರಕೆ.

ಬೆಂಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಾಸರಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು. ಕೇವಲ ಸುಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಲುವಾಗಿ, ಬಾಣಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ, ತೈಲ ಅದೃಶ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ತಕ್ಷಣ ಉಟ್ಟ ಪಾನ್ ತೆಗೆದು ರೆಡಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಬಹಳ ಸರಳ "ಸಣ್ಣ ಅರಮನೆ" ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು "ಸೀಸರ್" ತುಂಬುವುದು ಜೊತೆ

ಸಹಜವಾಗಿ, ತಾವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಇಲ್ಲದೆ ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಇವೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭೋಜನ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಹಾಯ ಕೇವಲ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಮಾಡಲು. ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ "ಸೀಸರ್" ( "ಮ್ಯಾನ್ಷನ್") ಸೇರಿವೆ ಗೈನ್ಡ್ ವಿಶೇಷ ಜನಪ್ರಿಯತೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದು ಆಹಾರ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಒಂದು ಆಧಾರದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಾಮಸೂಚಕ ಸಲಾಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್.
• ಲೆಟಿಸ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು.
• ಸೇವೆ ಪ್ರತಿ 40 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಮ ದರ.
• ಟೊಮೇಟೊ ಕೆಚಪ್.
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಚಿಕನ್ ದನದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಕೋಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಫಿಲ್ಲರ್ ಇದು ತಂಪು ಅವಕಾಶ, ಅಡುಗೆ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪೂರ್ವ ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಇದು ಎಂದು ತಂಪಾಗುವ ಭರ್ತಿ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ "ಸಣ್ಣ ಅರಮನೆ." ರೆಸಿಪಿ ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು "ಗ್ರಿಲ್" ಕಾರ್ಯದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಹಾಕಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್, ನೀರಿರುವ ಕೆಚಪ್ ಉನ್ನತ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ (ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು) - ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ. ಮುಂದಿನ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು, ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತದೆ ಯಾರು, ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ನಿರ್ಮೂಲನ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊದಿಕೆ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು: "ಸಣ್ಣ ಅರಮನೆ" ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು,

ರುಚಿಕರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬುವುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರು:

• ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸು ಸರಾಸರಿ ತಲೆಯ ಅರ್ಧ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2-3 ಕಾಯಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
• ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಸಾಲ್ಟ್.
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಳಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಡು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೊರಗು ನೀಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಲ್ಬ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೋಸು, ಭಾಯ್ ಸಂಸ್ಕಾರದಲ್ಲಿಯೂ ನೀಡಲು ಮುಖ್ಯ. ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾನ್ ತಮ್ಮ ಹರಡುವಿಕೆ ತಲುಪಲು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಿಶ್ರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಲೇಯ್ಡ್ ಫಿಲ್ಲರ್ (ಒಂದು ಚಮಚ), ಹೊದಿಕೆ ಸುತ್ತಿ. ಕೆಲವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಗೋಲು ವೇಳೆ - "ಸಣ್ಣ ಅರಮನೆ" ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ

ಎಲ್ಲಾ ವಿದೇಶಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯರು ರಷ್ಯಾದ ತಿನಿಸು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದ ರಷ್ಯನ್ನರು ಮೌಲ್ಯದ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಂತೋಷ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಇದು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವರಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಮೀರದ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಹಾಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆವೃತ್ತಿಗಳು. ನೀವು "ಸಣ್ಣ ಅರಮನೆ" ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಗುರಿಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ ಅಡಿಪಾಯ ತಮ್ಮ ಸೇರ್ಪಡೆ ತರುವ, ಥೀಮ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಹೊಂದಿವೆ.