ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

ಸೀಫುಡ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಳಿಸುವ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ತೊಂದರೆಗಳು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಜನರು ಉಳಿಸಲು ಪವಾಡದ ಆಹಾರ ಗುರುತಿಸಿಲ್ಲ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಮ್ಮ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಅದೇ ಜಪಾನಿಯರು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ವಾದಗಳು ಕೊರಿಯನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು, ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಳವಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ - ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಇದು ತಿರುಗಿದರೆ!

ಅನಿವಾರ್ಯ ಹಂತದ

ಯಾವುದೇ ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೊರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಒಂದು ವಿಷಯ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿತು ಹೋಗುವ ಹೇಗೆ: ನಡೆಯಲಿದೆ ಮೂಡಿಸುವ ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲ್ಪಡುವ ಸೀಫುಡ್, ಪೂರ್ವ ನಿಯೋಜನೆ ತರಬೇತಿ ಈಗಾಗಲೇ ಮುಗಿದಿದೆ. ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಮೊದಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ಆಗಿದೆ. ಬಹಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ "ಅಡ್ಜಸ್ಟ್" ಹರ್ಟ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ.

ಸೀಫುಡ್, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೆಣಸು ಕಾರದ, ಅವರೆಕಾಳು Lavrushko. ಎಷ್ಟು ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ಕೆಟ್ಟ ಹಾಗೆ. ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಕಡಿದಾದ ರಾಯಭಾರಿಯಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಒಂದು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಕೊರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಉಪ್ಪು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿವೆ. ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಕುದಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯ "ನೀರಸ" ಎಂದು: ಎರಡೂ ರಬ್ಬರ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬಡತನದಿಂದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಶೆಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಅರ್ಥವಾಯಿತು, ಅದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಫ್ಲಾಟ್ ಏನಾದರೂ (ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತ ಅಡಿಗೆ) ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಂಕ್ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ / ಅಡಿಗೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಒತ್ತಾಯ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಕೊರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೊರಟಿದ್ದ ಹೇಗೆ. ಈ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಪ್ರತಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಗಡ್ಡ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಇದರಲ್ಲಿ, mollusc ಕೂಲಿಂಗ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಅನಗತ್ಯ ನಷ್ಟ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಆಫ್ ನಂತರ.

ಕೊರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಜಲಾನಯನ ತ್ಯಜಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಎರಡು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಅರ್ಧ - ಕರಿಮೆಣಸು. ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು - ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಿಲೋ ಹಾಗೂ ಮತ್ತಷ್ಟು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಪ್ರತಿ ತಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಇವೆ ಸುರಿದು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ (ಹೇರಳವಾಗಿ) ತೆಳುವಾದ semicircles ಈರುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಒತ್ತಡ chesnochinami, ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ರಸ. ಆವರಣವನ್ನು ರಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಶೀತ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಯ ಪ್ರಾರಂಭ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಒಡೆಸ್ಸಾ ಕೊರಿಯಾದ ಆವೃತ್ತಿ

ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯ, ಪ್ರಮಾಣದ, ಸಾಕಷ್ಟು ರಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಟ್ರಿಪಲ್, ಅರ್ಧ ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮೂರು ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಆಗಿದೆ. ಊರಿಟ್ಟು ಪದರಗಳು ಹಾಕಿತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಕಂಟೇನರ್, ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಆಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿ ಕಾವು - ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಲಘು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ವೈನ್ ಆವೃತ್ತಿ

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಎಷ್ಟು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೊರಿಯನ್. ಕಷಾಯ ಆರಂಭಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಿಳಿ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಲ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಮೂರನೇ ರಂದು ಒಂದು ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಜೊತೆಗೆ ಬೇ ಎಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಬಿಟ್, ಅವರೆಕಾಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸ್ಟಾಕ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತುಂಬಿದ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿದ್ದು, ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಕೈಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಡಿಲ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ. ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆ.

ವಿಷಯ ರಿಫ್ಲೆಕ್ಷನ್ಸ್

ನೀವು ಸರ್ವ್ ಹೋಗುವ ವೇಳೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯ ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. nelenivyh ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಸಲಹೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ವಿಶಾಲ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ಎಲ್ಲರ ರುಚಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಲ್ಲ. ರೆಸಿಪಿ ಮುಂದೆ, ಆತ್ಮ ಹೊಂದಿವೆ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ವೇಳೆ. ಸರಳ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ - ಜೊತೆ ಕಡಲ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಹೆಚ್ಚು, ಉತ್ತಮ).

ಒಂದು ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕೋರಿಯನ್ ಯೋಜನೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಇದು ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಡಳಿತ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಆಫ್. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅವನನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ನೀವು ನಾಟ್ ಕಾಣಬಹುದು ಇಲ್ಲದೆ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಇದು ಈ ಏಕಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಮೂಢನಂಬಿಕೆ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದರಿಂದ ಏನೂ ತಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನೇ ಕಳೆಯಲು ನೀವು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.