ರಹಸ್ಯ ಹೇಳಿದ್ದು: ಹಲ್ವಾ ಏನು.

ಏನು ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಯೋಚಿಸಿದ್ದೆವು. ಯಾಕೆ? ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ! ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ವೇಳೆ, ಹಲ್ವಾ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆ, ಕುಸ್ತಿಯಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ...

ಇದು ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಹೇಳಲು ಕಷ್ಟ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ ಎರಡು ಘಟಕಗಳ ಉಳಿಯಬಹುದು: ಪೇಸ್ಟ್ ರಾಜ್ಯ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಪ್ಪಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಬೀಜಗಳು. ತದನಂತರ ಇದು ಸರಳ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಲ್ವಾ - ಎಳ್ಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ - ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹೀಗೆ. ಈ ವ್ಯತ್ಯಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ಪರಸ್ಪರ ಕೇವಲ ರುಚಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು, ಅತ್ಯಾಧಿಕ. ಹೌದು, ಹಲ್ವಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕಷ್ಟ ಅಗಿಯುವ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ (ಮೂಲಕ, ನಂತರದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಹಲ್ವಾ ಕೊಬ್ಬು ಕಾರಣ - ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾದ). ಹಲ್ವಾ ಮತ್ತೊಂದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು - ಸಂಗ್ರಹ ಸರಳತೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಯಾವುದೇ ಶೀತ ಅಥವಾ ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಬಹಳ ಅಂಗಡಿ ಹಲ್ವಾವು - ಹೇಗಾದರೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಾಕ್ಸ್ ಮಾಯವಾಗಿ. ಮತ್ತು ನೀವು?

ಹಲ್ವಾ ಎಂಬುದರ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ತಿಳುವಳಿಕೆ ಅದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆ, ಇದು ತಿಳಿಯಬಹುದು ವೇಳೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಲ್ವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 1 ಮತ್ತು F1 ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಎರಡೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಅದರ ನಾಳಗಳ ರಾಜ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಲ್ವಾ ಉಪಯೋಗಿಸುವವರಿಗೆ, ಜೀವಂತಿಕೆ, ಶಕ್ತಿ ಚಾರ್ಜ್ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ರಕ್ಷಿಸಲು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳು. ಸೆಸೇಮ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಅದೂ ಜೊತೆಗೆ, ಮೈಗ್ರೇನ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಬೇಗ ಅಪ್ಡೇಟ್ಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು - ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕಿರಿಯ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ ನೋಡಿ. ವಿಷಯ ತಂಪು ಒತ್ತಿದರೆ ತೈಲ ಬಳಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಕರೆಯಲಾಗುವ, ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾಧನವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಇದು ನೀವು ನೋಡಿ ಹಲ್ವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸೂಚಿತ ಪಡೆಯಲು, ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಎಂದು ಇದೆ?

ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಿದ ಏನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವ ನಂತರ, ಸಂಶೋಧಕರು ಅತ್ಯಂತ ಖಾರದ ಸತ್ಕಾರದ ಕರೆಯಬಹುದು ನಿರ್ಧಾರಕ್ಕೆ ಬಂದರು. , ಹಲ್ವಾ ಕೇವಲ 30% ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಆದರೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸುಮಾರು 80% ಸಕ್ಕರೆ. ಹಲ್ವಾ ಅದನ್ನು ದೇಹದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ತೂಕದ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತೋರದೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕದ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಯಾರು. ಸಕ್ಕರೆ ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಇದು 2 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಜಾಮ್ ಮಾಡುವ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮತ್ತು ಈಗ ಹಲ್ವಾ ಎಂದು, ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದು ಒಂದು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಏನು ಕಡಿಮೆ ಅರ್ಥ ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ. ಈ ಅಜರ್ಬೈಜಾನಿ ಹಲ್ವಾ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಇರಾನ್ (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ), ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ನೀರು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಣಲೆ ಒಣಗಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 300 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಬಳಸಬಹುದು ಮಸಾಲೆ ಅರಿಶಿನ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣ (ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು) ರವರೆಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾಸ್ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಅಗತ್ಯ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಸುಡುತ್ತದೆ. ಓಹ್, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಮರದ ಚಮಚ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಊಟ ಕಪ್ಪು ನೆರಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿರಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ಸಹ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅಗತ್ಯ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.