ಮಾಂಸದ ಅಂತ್ಯ. ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಮಾಂಸದ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಕರವಾದ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಅಲ್ಲ. ಅದು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಂಸ "ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್" ಬಹಳ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಯಿತು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಖಾದ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯ "ಮಾಂಸ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್" ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು

ರೆಸಿಪಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಊಹಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆಉಪ್ಪು. ಈ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಮಾಡಬಹುದು ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್.
2. ಹಲವಾರು ರಸಭರಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
3. ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ. "ರಷ್ಯಾದ" ಅಥವಾ "ಕೆನೆಬಣ್ಣದ" ವಿವಿಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ.
5. ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್.
6. ಕರಿ (ಅಡುಗೆಗೆ ಕೋಳಿ).

ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧತೆ

ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಂಸದ ಕಡಿತ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಐಟಂ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ. ನೀವು ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರ ಮುಂಗಡ-Marinate ಮೌಲ್ಯದ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ "ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್" ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿದೆ. ತುಣುಕು ಹಲವಾರು ಕಡಿತ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಅಂತರದಲ್ಲಿ 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಇರಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ವಿಭಾಗಗಳು. ಮಾಂಸದ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಜಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆಉಪ್ಪು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ರಾತ್ರಿಯ ಈ ಫಾರ್ಮ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಾಗಿದೆ "ಮೀಟ್ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್."

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು (ಪಾಕವಿಧಾನ)

promarinuetsya ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಹೋದಾಗ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಒಳಗೆ ಚೀಸ್ ಚೂರುಪಾರು.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಪುಟ್ ಹಾಳೆಯ ಪದರ, ಸಲುವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಗುರುತಿನ ತಪ್ಪಿಸಲು. ಮಾಂಸ ಕಟ್ ರಂಧ್ರಗಳು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು ಸುತ್ತುಗಟ್ಟಬೇಕು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ನೀವು ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವೇಳೆ ಮಾಂಸದ ಪೂರ್ವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ-ಇಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದಲೂ ಮತ್ತು ರಬ್ ಉಪ್ಪು.

ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂತರ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ದ್ವಿಗುಣ ಪದರಿನ ಜೊತೆ ಕಟ್ಟಲು. ಈ ಮಾಂಸದ ಅದರ ಸ್ವಾರಸ್ಯ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮತ್ತು ಮೃದು ಉಳಿದಿದೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಪಡೆಯಿರಿ.

ರೆಸಿಪಿ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ-180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ನೀವು, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಸಿದ್ಧತೆ ಫಾರ್ ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಗ್ಗೆ ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಮಾಂಸ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಗಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ದಾಖಲಿಸಿದವರು ಶಾಖ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಲ್ಲ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ಖಾದ್ಯ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಅಗತ್ಯ "ಮೀಟ್ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್."

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯ ತಪಾಸಣೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಪ್ಪನಾದ ಪದರವನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಕೆತ್ತನೆ ಕತ್ತರಿಸುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಧನ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನಿಸನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಮಾಂಸ ಪಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ದನದ ಇನ್ನೂ ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಗ್ ಅವಕಾಶ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಖಾದ್ಯ ಹಾಕಲು.

ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ನೀವು ಊಟ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಈ ಕಟ್ ತುಣುಕು ತುಂಬುವುದು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮಧ್ಯಮ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ. ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು.