ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ

ಅನನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿ "ಇಲ್ಲಿದೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ" ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡಿದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಅನುಭವಿ gourmets ರಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತ ಆಗಿತ್ತು ಮರೆಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮೀನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಹಾನಿಯ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ನೀವು ಕರುಳು ಅಳಿಸಿ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮೀನು ಯಾವುದೇ semifinished.

ತಯಾರಿ ಹಂತದ ನಂತರ ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಬಂಗಡೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು) ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತುರಿ. ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಲಾಧಾರ ಹಾಳೆಯ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ನಾವು ಬಹಳ ಬಿಗಿಯಾದ ಹೊದಿಕೆ ಹಾಳೆಯ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ ಇಪ್ಪತ್ತು ಅಥವಾ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ತುರಿದ ಒರಟಾದ ಮೀನು ಶಿಫಾರಸು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿತರಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

"ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್." ಮೀನು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು marinate ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಗೆ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಂತರ ನೀವು ಉನ್ನತ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಇರಿಸಲು ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಂದು, ಮೀನು ಹಾಳೆಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಕುಳಿಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಪದರ. ಆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಂಗಡೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಆಗಿತ್ತು ಇಲ್ಲಿದೆ ಈಗ ಮೀನು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ವಾಸನೆ ನೆನೆಸಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೀನು, ಪೂರೈಸಲು ಯೋಜನೆ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಂಬುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ. ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕಾದರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಗ್ಗಳು ನಿಂಬೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಹಾಳೆಯ ಕೇವಲ skubriyu ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸರಿ, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಊಟ ಸಿದ್ಧತೆ ಆಗಿದೆ "ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೀಮ್ ಇದು ಸರಾಸರಿಯನ್ನು ಕಾರ್ಪ್ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ". ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಅಡುಗೆ ಆಹಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು. ಕರುಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಪಕಗಳು ತೆಗೆದು, ಇದನ್ನು ಮಾಹಿತಿ ಮೀನಿನ ಕಾಂಡದ ಟ್ರೀಟ್. ಈಗ ಒರಟಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಕೋಟ್. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಕ್ತ ಮೀನು, ನೀವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಪರ್ವತಶ್ರೇಣಿಯ ಸಮಾನಾಂತರ ಕಡಿತ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಬಿಲ್ಲು ಚೊಂಬು, ಉನ್ನತ ಬ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು. ಹಾಗೂ ಒಳಗೆ ಹಾಳೆಯ ವಾಯು ಜಾಗವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ tucks. ಮೀನು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಬ್ರೀಮ್ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ 2 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ದೊಡ್ಡ ಮೀನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. , ಎಂದಿನಂತೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ marinate, ಕೆಲಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು. ಈಗ ನೀವು ಸಿದ್ಧ Pilaf ಅಕ್ಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒರಟಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಇದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತುಂಬುವ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು - ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ. ಈಗ ನೀವು ಮೀನಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಹಾಳೆಯಿಂದ, ಗ್ರೀಸ್, ಬ್ರೀಮ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ.