ಬೇಕನ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ

ಇದು ತಮ್ಮ ಆಹಾರ, ವಾಚರ್ಸ್, ವ್ಯಾಯಾಮ ಸರಿಯಾದ ಊಟ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ಫ್ಯಾಶನ್ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಶ್ಲಾಘನೀಯ, ಸಹಜವಾಗಿ,, ಅಸಂಬದ್ಧತೆ ಪಾಯಿಂಟ್ ತಲುಪಲು ನನ್ನ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಅನುಸರಿಸಲು ಮಾಡಬಯಸಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪರಿವರ್ತನೆ "ವಿದೇಶಿ" ಫೀಡ್ - ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula, ಇಟ್ಯಾಲಿಯನ್ ಗಿಣ್ಣು, ಪಾರ್ಮ ... ಮಾಂಸದ ಗೆ - ಮಾತ್ರ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು (ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ!), ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಹೇಳಬಹುದು ರಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು! ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದೇ ಲೇನ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಈ ಬಾಯಿಂದ ನೀರು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಗ್ಗೆ ನಗರದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಕನ್.

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಬೇಕನ್, ತೋಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ - ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ! ಮೂಲಕ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ತೈಲ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅವರ ಆಹಾರ ಕರೆಯುವ ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ ಪಡೆಯಲು, ತೋಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅವಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಬೇಕನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಂಸ ನನ್ನ, obsushivayut, ರೇಖಾಂಶ ಛೇದನ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ Davim ವಿಶೇಷ ಕಾಮಣ್ಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ (ಇದು ಒಂದು ವೇಳೆ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಸರಾಸರಿ ಛೇದಕ ಮೇಲೆ ರಬ್). ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಹೃದಯದಿಂದ ತುಂಬಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು cramming, ಹಿಂದಿನ ಮಾಡಿದ ಕಡಿತ ಆಗಿ ರಬ್! ಈಗ ಮಾಂಸ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಆವರಿಸಿದ, ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಮರಿನೋ ಅವಕಾಶ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ನನ್ನ, ಕ್ಲೀನ್, ಕಟ್ ಕಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆರೆಸಿ ಕೆಲವು ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಇತರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಪಂಕ್ಚರ್ ಜೋಡಿ ಕಟ್ಟಿ - - ಮತ್ತು 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಮಚ್ಚೆ 30-40 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳಿನ ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಮ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್. ಕೇವಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚೆಕ್ ಇಚ್ಛೆ, ಮಾಂಸ ಪಂಕ್ಚರ್. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ರಸ - ಇದು ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯಲು ಸಮಯ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ಸೈನ್! ನೀವು ಮಾಂಸ pozazharistey ಬಯಸಿದರೆ - ತೋಳಿನ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮಾಂಸ, ಸ್ಪೈಸಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ, ಹಾಳೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಯಾರು ಯೋಚಿಸಿದ!). ಬೇಕನ್ ಚಾಕು ಅಗ್ರ ಚಿತ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಮೂಳೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ತೊಳೆದು. ಅವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ ಭರವಸೆ, ಸಹಾಯಕರು ಕಾಲ್ - ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ ರಬ್, ನೀವು ತನ್ನ ಪುಡಿ, ನೆಲ, ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು ನಡೆಸುವಂತಿಲ್ಲ. ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ವೇಳೆ ತನ್ನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಇದನ್ನು (ಆದ್ದರಿಂದ ಯುವ ಅಲ್ಲ ಹಂದಿ) ರನ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನೀಡಿದರು. ಮೇಲೆ, ಫಾಯಿಲ್, ಕೊಬ್ಬು ಅಡ್ಡ ಅಪ್ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಹಾಕಿತು (ಐಚ್ಛಿಕ), ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಕುಳಿಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಂಚುಗಳ ಬಿಗಿಯಾದ. 200 ಡಿಗ್ರಿ 15 ನಿಮಿಷ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ಮೂಲಕ ಹಾಕಲು ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ ವಾಸನೆ ಸಾಧ್ಯತೆ ಮರೆಯಲು. ಒಂದೇ "ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ" ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ರಸ - ಹೀಗಾಗಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಸಿದ್ಧ! ನಾವು ಲಾಲಾರಸ ನುಂಗಲು ಹಾಗೂ ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಕಚ್ಚುವಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ತಳ್ಳುವುದು, ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಲುಪಲು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳಲು ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವರು ಯಾವುದೇ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಬದಲಿಗೆ ಅರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮತ್ತು neivestno ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಂದಿರುವ ಮಾಡಲು. ಅವರು ಸರಳ ಆಹಾರವನ್ನು, ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.