ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ದ್ರವರೂಪದ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ: ವಿಮರ್ಶೆಗಳು, ಫೋಟೋಗಳು
ಮೀನು - ನಮ್ಮ ಮೆನು ಒಂದು ಯೋಗ್ಯ ಘಟಕವನ್ನು. ಕೇವಲ ಇದು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಲ್ಲ! ಎಲ್ಲಾ ಪಡೆಗಳು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವೇಗವನ್ನು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯೋಚಿಸಲು. ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಇತರ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ 3 ನಿಮಿಷ. ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ: ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಗದಿತ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು - ಮತ್ತು ಒಂದು ರಸವತ್ತಾದ, ಮೃದು ಹಾಗೂ ಸೂಕ್ತ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ: ಮೀನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ
ಉತ್ತಮ ಏನು ಬಂಗಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಸತ್ತ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸತ್ಯಸಂಗತಿ. ಅವರು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು, ಮೀನು ಇಲಾಖೆ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಇವೆ - ಸುಲಭವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಇತ್ತೀಚಿನ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಅನುಭವ ಸಲುವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು, ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನು ತೆಗೆದುಹಾಕು ಅಗತ್ಯ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಸಹ ಶೀತ! ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮಾತ್ರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ಕೊಲ್ಯಾಂಡರ್ ನೀರು ಹರಿಯುವ ಮೀನು mokla ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕವರ್ - ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ zavetrivalsya ಅಲ್ಲ.
ನೀವು unskinned ಬಂಗಡೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇಡೀ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು ಬಯಸುವ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತಲೆ ನಂತರ insides ಔಟ್ ಎಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಇರುತ್ತದೆ.
ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ
ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಕೆಲವು ಪ್ರಭಾವಿ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಆ ಯಾರು, ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ "ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ." ಅವರು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ದ್ರವರೂಪದ ಹೊಗೆಯನ್ನು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ವಾದವನ್ನು ನೀಡಲು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಪರಿಪೂರಕವನ್ನು. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಸಿದ್ಧತೆ. ಇದು ನೀರಿನ ಹೇರಳ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಇದೆ. ನಂತರ (ಸ್ಲೈಡ್ ಮೂರು ಚಮಚ) ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ; ಹಾಕಿತು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ - ಪರಿಹಾರವಾಗಿ. ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ನಂದಿಸುವ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಔಟ್ ಮೀನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು "ಹಿಡಿ", ಕಳೆದ ಮುಂದೆ ವೇಳೆ ಎಳೆದ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾ: ಸಂಖ್ಯೆ 1 ರಿಂದ ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ
ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ ಚಹಾ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೊತೆ: ಈ ವಿಧಾನವು ವೇಗವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಮೀನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ನಿರ್ಗಮನ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಖರೀದಿ ನಿಂದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೆ, ನೀವು ಮೊದಲ ಒಂದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಣ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಂಥ ಗಿಡ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಧಿಕಗಳು ಇಲ್ಲದೆ) - - ಸಕ್ಕರೆ ಅವರಿಗೆ, ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಸುರಿಯುವುದೇ ಎರಡು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಇಡುತ್ತದೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಹೊಟ್ಟು ನಾಟ್ ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕುದಿಯುವ ಸಮಯ, ಅನಿರ್ಬಂಧಿತವಾದುದು ಇದು ಬಣ್ಣದ ಗಮನ ಅಗತ್ಯ: ದಟ್ಟವಾದ ತಿನ್ನುವೆ ಕಂದು - ಯಥೋಚಿತವಾಗಿ. ಸುರಿಯುವುದು ತಂಪಾಗುವ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಹೆಡ್ಲೆಸ್ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ನೈಟ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅಡುಗೆ ಟೇಬಲ್, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಬಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ನಂತರ ಒಂದು ದಿನ ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಫ್ರಿಜ್ ತೆಗೆದು. ಗುಡ್ ಬಾರಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು. ಯಾವಾಗ ಮೀನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ನಿಂದ ರನ್ ಇದೆ - ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಜೊತೆಗೆ ಚಹಾ: ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯೆ 2
ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು ಹೆಚ್ಚು ಬಹಳ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬುವ ಕುಕ್ಸ್, ಒಂದು ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಶುದ್ಧ ಇತರೆ ಸಂಯೋಜನೀಯಗಳಿಂದ ಇಲ್ಲದೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಇರಬೇಕು. ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತಯಾರಿ: ಉಪ್ಪು ಅದೇ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅರ್ಧ - teaspoonful ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ (ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಆದರೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ - ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದೆರಡು ಲಾರೆಲ್, ಮೆಣಸು, ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಧನಿಯಾ ಬೀಜಗಳ ಎಲೆಗಳು ). ಒಣ ರೂಪ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಾರಿಸಿ ಹೊಂದಿತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಿಪ್ಪೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಇದೆ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಆಯಾಸಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಆಗ ಇದು ಚಹಾದ ಎಲೆಗಳ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬಂಗಡೆ "ಮಸುಕಾದ"
ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ psevdokopchenuyu ಮೀನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಳಕೆ ಅಪ್ ಹಾಕಬೇಕು "ದ್ರವರೂಪದ ಹೊಗೆಯನ್ನು." 3 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮ ಇಂತಹ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಸಹ "ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ", ಆದರೆ ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಸ್ಲೈಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ನಾಲ್ಕು ಸಂಪೂರ್ಣ - ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್: ಬ್ರೈನ್ ಕಡಿದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಹೆಚ್ಚು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿರುವಾಗ "ಹೊಗೆ" ಎಂದು ಬಲವಂತದ ಇದೆ. ಮಡಕೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಕಡಿಮೆ ಬಂಗಡೆ ಧಾರಕ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ತುಂಬಿದೆ ಹಾಕಿತು, ಮೀನು ಕೆಳಗೆ ಅಲ್ಲ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾದ ಹೊರೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ. ಕ್ಲೀನ್ ಶೀತ ಅಗತ್ಯ ಅಲ್ಲ; ಅಂದೇ ಸಂಜೆ ಮೀನು ಒಣಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆಗಳು
ಹೆಚ್ಚು appetizing - ಈ ಬಂಗಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಯಾರು, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಂದಿತು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಸಮತಲೀಯವಲ್ಲದ ಕೆಪಾಸಿಟರ್ ಬಳಸಲು, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಅಪ್ ತಮ್ಮ ಬಾಲಗಳನ್ನು ತರಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಫ್ಲೋಟ್ - ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಲಿನಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, obsushivaniya ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ನಂತರ (ಚಹಾ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ) ಒಂದು "ಹೊಗೆ" ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಲೇಪನದ. ಈ ಗೆ, ಅವರು ಧೂಮಪಾನ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೋಲಿಕೆಗಳು "ಸಹೋದರರ."
ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಂಗಡೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಜಂಟಿ ರಾಯಭಾರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವ ಅಳತೆಗಳನ್ನು - ಇದು sprats ಒಂದು ತೋರಿಕೆಯ ಅನುಕರಣೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮಾತ್ರ ಅವರು ಮೀನು ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ. ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ತದನಂತರ ನೀವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಏನೋ ಮಂದಿ.
ನೂರು ಪ್ರತಿಶತಃ ನೀವು 3 ನಿಮಿಷ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಆನಂದಿಸಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮೀನು ಪ್ರೌಢವಸ್ಥೆಗೆ ಹೇಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.
Similar articles
Trending Now