ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಇದು ಉಪಹಾರ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಕೆ ಉಪಹಾರ? ಹೌದು, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ದಿನವೆಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿ ಸರಬರಾಜು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಸಹ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ರಾಜರು ಮತ್ತು ರಾಣಿಯರು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಹಾರ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಸರಿಯಿಲ್ಲದ ಬೇಡಿ. ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸಿಡಿಯದಂತಹ, ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಎಂದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕೇವಲ ನೀಡಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇದೆ?
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ , ಮೃದು-ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ನಂತರ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ವಿಧಾನ. ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರಿನ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮಾಡಬಹುದು. 4 ನಿಮಿಷಗಳು ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆ ತೆಗೆದು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಿಸಿ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಟೇಬಲ್ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಮಯ ಗುರುತಿಸುವಂತಹ ಅನುಮಾನ, ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಇಡೀ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಶೇಷ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಟೈಮರ್ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಅಡುಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು
ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಸರಿಯಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಊಟ, ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ, ಸಂಕೀರ್ಣ, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆವರಿಸುವ ಆದ್ದರಿಂದ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಡಿಕೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ತಂಪಾದ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರು rinsed ಅಗತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ಸುಲಭ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಂತಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನೀರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು, ನೀರು ಮತ್ತೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ 2-3 ನಿಮಿಷ, ನಿಂತು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ತರಲು ಹೊಂದಿವೆ.
ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಪಾಲನೆ
ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - ತಿನಿಸನ್ನು ಉತ್ತಮ ಅನೇಕ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ರಾಜರು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅರ್ಜಿ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಅಗತ್ಯ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಟೇಬಲ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಧಾರಕ, ಬಡಿಸಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಿಶೇಷ ನೇಮಕಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದು ಒಂದು ಬ್ಲೋ ಇರಬೇಕು ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಬಹಳ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು, ಸೇರಿವೆ. ಎಗ್ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ಸುಟ್ಟ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ನಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.