ಹೇಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ದನದ ಮಾಹಿತಿ (ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಘನೀಭವಿಸಿದ, ತಲೆ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಗಳು ಇಲ್ಲದೆ) ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಬರುತ್ತವೆ.

ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೊತೆಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫ್ರೀಜ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮೊದಲು, ಅವರು ottopit ಮತ್ತು ಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಚಿತ್ರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮರಳಿ ಆರಂಭಿಸಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ರಮವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಬಟ್ಟೆ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರಬ್. ನಂತರ ನೀವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾಂಸದ ಕಠಿಣ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ, ಯಾವುದೇ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್, ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮಾಹಿತಿ? ಅವರು ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಬಿಸಿ ನೀರು (55 ° -65 ° ಸಿ) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ, ತೆಗೆದುಹಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಚಿತ್ರದ ತೆಗೆಯಲು ಅನುಕೂಲ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ - ಇದು ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೈಗೊಳ್ಳಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಇಲ್ಲಿದೆ: ಕೇಕ್, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್, belyashi, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೈ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಇಳಿದರು, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕನಿಷ್ಠ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲದ ಮೀನು ಕಡಲ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ, ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅರಿತುಕೊಂಡ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ಲೀನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉತ್ತಮ ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ. ಕ್ಯಾನ್ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಕೊಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ. ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಲೆಟಿಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಚೂರುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಇಂತಹ ಲೆಕ್ಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಬ್ರೆಡ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಾಜಾ 80 ಗ್ರಾಂ 100 ಗ್ರಾಂ, ಲೆಟಿಸ್ 20 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ.

ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಇದು ಮೂಲಂಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲ್ಲರ್ ನಿಂದ aspic ತಯಾರಿ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಕೇವಲ ತಿರುಗಿದರೆ. ಆದರೆ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ಒಂದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಕುದಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೆಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಮೀನು. ಇದು ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಮಾಂಸ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಇದು ಪಕ್ಕಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಉನ್ನತ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅರ್ಧ ಜೆಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ಈ ಪದರವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಅರ್ಜಿ ಮೊದಲು, ಫಿಲ್ಲರ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಮಾಂಸರಸವೊಂದನ್ನು ದೋಣಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. , ¼ ನಿಂಬೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು ರುಚಿ ಈ ಖಾದ್ಯ 600g ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೀನು ಜೆಲಾಟಿನ್ 600 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (1.5 ಕಪ್), ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು (0.5 ಕಪ್ಗಳು) ಮಾಡಿದ ಏಕಾಂತಸ್ಥಾನವಿತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು. ರೋಲ್ ಇದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಹಂತ ಕಟ್ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೌಲ್ಯ. ಪ್ರತಿ ವಲಯಕ್ಕೆ ಮೇಲೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು zaschipyvat ಅಂಚುಗಳ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು. ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ dumplings ಹುಣ್ಣು. ಮೇಜಿನ ಆಹಾರ ಮೊದಲು, ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಕಣಕದ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆಗಿದೆ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 500 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೂರು ಟೀ ಚಮಚ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಬಲ್ಬ್ ತಪ್ಪಿದಲ್ಲಿ.

ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕಣಕದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ belyashi ತುಂಬಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ ಈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗೆ? ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಸಣ್ಣ ಗೋಲಿಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಇದರ ಫಲವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಗುಳಿಗೆಗಳು ಆರಂಭವಾಯಿತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಎರಡು ಬದಿ (ತೆರೆದ ಅಡ್ಡ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ) ಜೊತೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತುದಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ zaschepit. , ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 400 ಗ್ರಾಂ fillets, ಈರುಳ್ಳಿ 80 ಗ್ರಾಂ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು 700 ಗ್ರಾಂ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿ: ತುಂಬುವುದು ಫಾರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.