ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ?

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವೇಳೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನಿಯಮಗಳು ರೂಢಿಗತಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಇರಬೇಕು, ಆಗ ಮಾತ್ರ ಅವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ +5 ಡಿಗ್ರಿ.

ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ? ಮೊದಲಿಗೆ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು (ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ತಾಮ್ರ) ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಡಿ, ಬಿ, ಇ) ಒಂದು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಎಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಬಯೋಟಿನ್ ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎವಿಡಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ನಾಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕಟ್ಟಡ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು ಪ್ರೋಟೀನ್. ಮತ್ತು ಅದರ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯವು ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಭಾರೀ ಭೌತಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರು ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಲ್ಬಮ್ಗಳ ವಿಷಯವು ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಕೆಳಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಚ್ಚಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಪಿಂಚ್. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ (ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದರೆ, ನಂತರ ಗಾಯಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಬರ್ನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅದ್ವಿತೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ನಂತರ ದೇಹದ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಕೆಮ್ಮು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರೂಪಗಳವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಅಳಿಸಿ ಹಾಕಿ. ಕೆಮ್ಮು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವ ತನಕ, ದಿನನಿತ್ಯದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಅನೇಕ ಜನರು ನಿರಂತರ ಲೋಹಗಳೊಂದಿಗೆ ಧ್ವನಿಯ ಶುದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಶಬ್ದಕ್ಕಾಗಿ (ನಟರು, ಗಾಯಕರು) "ಗೋಗೊಲ್-ಮೋಗಾಲ್" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಣ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಚರ್ಮವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಚರ್ಮದ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಸೂಕ್ತ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೊಳಪು ಕೊಬ್ಬು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ, ಶೀತಗಳ ನೋಟ, ಹೊಟ್ಟೆ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ತಲೆನೋವು ಮುಂತಾದ ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಒಂದು ಪ್ರಭೇದವಾಗಿದೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿಯೂ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರೋಗದ ಮೂಲವು ಕೋಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ತಪಾಸಣೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತ ಘಟನೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಯಾವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.