ತತ್ವಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಮೂಲಗಳು

ಪೂರ್ಣ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ದೈಹಿಕ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾವಶ್ಯಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥ ಸಂಯೋಜನೆ ಆಹಾರ ಸೂಚಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ತತ್ತ್ವಗಳಿಗೆ ಗೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುವಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಇದು ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಮಾಡಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಏಕೆ ಎಂದು. ಆಹಾರ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಲವಣಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಬರಬೇಕು. 20% ಪ್ರೋಟೀನ್ - - 20%, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ - 60% ಕೊಬ್ಬು: ತಮ್ಮ ಅನುಪಾತ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸುಮಾರು ಎಂದು ಜೊತೆಗೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಅಪ್ ಸೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಮೂಲತತ್ವಗಳಿಗಿಂತ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ತತ್ವಗಳನ್ನು

• ಇದು 4-5 ಊಟ ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರ ಭಾಗಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಂತದಲ್ಲಿ.
• ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಸರಣೆಯಿಂದ ಆಹಾರ ದೇಹದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ವರೂಪದ ಲಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
• , 40% ಭೋಜನ - - ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ - 25-30%, ಭೋಜನ 15-20%, ಊಟದ / ಲಘು - 15-20%: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹರಡಿತು. ನಾಲ್ಕನೇ ಊಟ ಮೇ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ, ಅಥವಾ ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನ, ಜೇನು ನಡುವೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ದಿನ ಮೋಡ್ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಪ್ ಪಡೆಯಲು ವೇಳೆ, ನಂತರ ಊಟಕ್ಕೆ ಉಪಹಾರ ಸಮಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಕಾಲ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪಹಾರ (ಊಟದ) ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ - ನೀವು ಏನು. ನೀವು ರಾತ್ರಿ ಗೂಬೆ ಇಂತಹ, ಸಂಜೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಊಟ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದಿವಂಗತ (ಆದರೆ ನಂತರ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಮಲಗುವ ವೇಳೆ ಮೊದಲು) ಮಲಗಲು ಹೋಗಿ.
• ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಸಹಾಯ - ತಿನ್ನುವಾಗ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಇಲ್ಲ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಆಹಾರ ವಿತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಸಂಯೋಜಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ಸೇರಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡ ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಬಳಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ, ಸಂಸ್ಕಾರದಲ್ಲಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಬೇಯಿಸಿದ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಆಹಾರಗಳು

ಪ್ರೋಟೀನ್ - "ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್" ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಹದ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಆಹಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಮೂಲಗಳು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲದ ಕಾಳುಗಳು (ಅವರೆಕಾಳು, ಮಸೂರ, ಬೀನ್ಸ್) ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಾಂಸ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ವಿವಿಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಮೂಲಗಳು ವಿತರಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಅಗತ್ಯ.

ಕೊಬ್ಬುಗಳು - ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ದೇಹದ ಶಕ್ತಿ ಪೂರೈಕೆದಾರರು. ಅವರು ಅನೇಕ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಷೇರುಗಳು ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ "ರಿಸರ್ವ್" ಇವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೂಲಗಳು ಸಸ್ಯಗಳು ಹಾಗು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಜನ್ಯ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪಡೆದ. ಮೂಲಗಳು ಸಸ್ಯದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಇವೆ ತೈಲ ಬೆಳೆಗಳು: ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್, ಜೋಳ ಇತ್ಯಾದಿ

ಆಹಾರ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಬೇಕೆಂಬ ಸೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ - ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರ, ಅವರು ಕಿಣ್ವ, ಹಾರ್ಮೋನು ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರಚನೆಗೆ ಭಾಗವಹಿಸಲು. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲಗಳು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿರಪ್, ಮತ್ತು ವಿ-ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳು -. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳು (ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ), ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು: ಸಸ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅಧಿಕ ಮೊತ್ತದ ತೂಕ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಿಂದ ಅಸಾಧ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ತಡೆಹಾಕಲು. ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ ಅಪೂರ್ಣ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತನ್ನತ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಲ್ಲಂಘನೆಯಾಗಿದೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯ.

ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರದ ಉದ್ದೇಶ - ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಒದಗಿಸುವ.