ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್: ರಸಭರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಕೋಳಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಸರ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ. ಟರ್ಕಿ ಹಕ್ಕಿ "ವಿಚಿತ್ರವಾದ", ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮನಸ್ಸನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಜ್ಞಾನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಇದು ಮಾಂಸ,, ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊಣಕಾಲ: ನ ಸುಲಭವಾದ ಆರಂಭಿಸೋಣ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ.

ಮೊದಲ, ಹೋಗಲು ಮಾಂಸ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮಾಡಬೇಕು, ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ ಗೆ ಜ್ಯುಸಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಆಹಾರಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ಹೊಂದಿದೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಹೆಚ್ಚು ಡೈಯೆಟಿಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಣಕಾಲ ಟರ್ಕಿ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಟರ್ಕಿ ತಯಾರು:

• ತಾಜಾ ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ 0.8 ಕೆಜಿ;
• ಐದು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಯುವ ಹಸಿರು ಕೂರ್ಜೆಟ್;
• ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್;
• ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ನೇರಳೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಲವಂಗ;
• 20g ಸಾಸಿವೆ;
• 50 ಮಿಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಭಿಮಾನಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು.

ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ (ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು)

ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆ ಫಾರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬಾಗಿಕೊಂಡು, ಕಡಿಮೆ ಕಾಲು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು obstuchal ಅಗತ್ಯ. ಆ ನಂತರ, ಮೊಣಕಾಲ ಆಳವಾಗಿ ಚಾಕು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇದು ಸುಲಿದ srednenarublenny ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಳ್ಳೆಯ ರಬ್, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒದ್ದೆ ಟವೆಲ್, ನಂತರ ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಕೋಟ್ ಬೆರೆಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು.

ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವರ್ತುಲಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚರ್ಮದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹದಗೊಳಿಸಲು, ದೊಡ್ಡ ಬಾರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ showering, ಮೊಣಕಾಲ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್. ಅಡುಗೆ ಮೊಳಕಾಲು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ನಂತರ 200 ಸಿ ನಲ್ಲಿ ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ನಾವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ. ನಾವು ನೆನಪು, ಈಗ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೊಣಕಾಲ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ.

ಎರಡನೇ ರೂಪಾಂತರ, ಖಾರದ, ಶಿನ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಬೇಕಿರುವುದು ಇದಕ್ಕಾಗಿ:

• ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್;
• ಏಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ನೇರಳೆ (ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಾಮಾನ್ಯ);
• 90 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸಿವೆ;
• nezernisty ಮೊಸರು 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಯೇ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಕೇವಲ ಉಪ್ಪನ್ನು.

ತೊಳೆದು ಕಡೆ ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುತ್ತಿಗೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು, ಮಾಂಸ, ಬಗ್ಗುವ, ತದನಂತರದ ಕಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಮೂಲಕ ಆಳವಾಗಿ ಇಲ್ಲ.

ನೇರಳೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಮತ್ತು ಇದು ಸಣ್ಣ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ. ಡೀಪನಿಂಗ್ ಟರ್ಕಿ ಮೊಳಕಾಲು ನೇರಳೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸಿವೆ ಸವರಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಮಯ ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮೆದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಆಗಲು ವೇಳೆ, ಉತ್ತಮ.

ನಂತರ ಒಂದು ಸ್ವತಃ ಆಯ್ಕೆ ಅವರು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕುಳಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ, 70 ನಿಮಿಷ, ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರೂಪ ನೀಡುವ ಸಾಧಿಸುವ ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಮತ್ತೊಂದು ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿ ಮೊಳಕಾಲು ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಮರದ ಕೋಲು, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮೂರನೇ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಆವೃತ್ತಿ. ಮೊಣಕಾಲ ಟರ್ಕಿ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕೊಬ್ಬು ವಿಲ್, ಈ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್;
• ಯುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೇರಳೆ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ;
• ತಾಜಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಕೊಬ್ಬು (120 ಗ್ರಾಂ);
• ದೊಡ್ಡ ಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್;
• ತಾಜಾ ಸೆಲರಿ petiolar ಒಂದು ಕಾಂಡವನ್ನು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 220 ಮಿಲಿ;
• ಹಸಿರು ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು;
• ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ನೀರಿನಿಂದ ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ ತೊಳೆಯಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುತ್ತಿಗೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು, ಉಪ್ಪು ರಬ್ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರು ಸೆಂಟಿ ಬೇಕನ್ ಕೊಬ್ಬು ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು ದಪ್ಪದಾದ, ದೊಡ್ಡ polukolechkami ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಟರ್ಕಿ ಕಾಲಿಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ತಯಾರಾದ ಧಾರಕ ಪೂರ್ವ ಹರಡಿತು, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಬೇಕನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಕವರ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದು ಇನ್ನೊಂದು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ, ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಮೃದು ರಸಭರಿತ ಸ್ವಾಧೀನಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಳಿ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಅದ್ಭುತ, ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ.