ಹೇಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮರಿಗಳು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು

ಕರಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಈ ಖಾದ್ಯ ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ಸುವರ್ಣ ಚೂರುಗಳು ಸಹ ಇದು ನಿರಾಕರಿಸುವಂತೆ ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇವಲ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲಿತ ಊಟದ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಫ್ರೈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೇಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತಪ್ಪು ಕ್ರಮಗಳು ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಸುಮಾರು ಕೆನೆಯಂತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚೂರುಗಳು ಮಾಡಲು ತೀರ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಬದಲಾದ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆಲವು ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಫ್ರೈ ಆದ್ಯತೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉಕ್ಕು ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಟ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್. ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ ಮೇಲೆ ಪಿಚ್. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಫ್ರೈಯರ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹುರಿಯುವ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತುಂಬಾ ಸೆಡಕ್ಟಿವ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಡುವುದರ ಎಂದು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸರಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ browned ಒಮ್ಮೆ, ಅನಿಲ ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮರಿಗಳು ಒಮ್ಮೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪೂರೈಸಿದೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಟ್ಟ ಸುಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ.

ತಿನಿಸನ್ನು ಸಾಲ್ಟ್ ಈಗಾಗಲೇ ಲಘುವಾಗಿ browned ಚೂರುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪಕ್ಷಗಳು ನಂತರ. ಈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ತೈಲ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ ಫ್ರೈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೇಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ನೀರಸ ಲಿಖಿತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮ ನೆನಪಿಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಥಮ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅದ್ದಿದ. ಆದರೆ ಮರಿಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ದೀರ್ಘ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವರು ಒಣ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರಿಸಿ. ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸು. ಫ್ರೈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆರಂಭಿಕ 30 ನಿಮಿಷಗಳ (ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಇರುವುದು).

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಸಹಾಯ ಕೇವಲ ತೈಲದ ತಯಾರಾದ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಪದಗಳು, ಹಾಗೂ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊದಲ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ನೀಡಿ. ಗ್ರೀವ್ಸ್ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹುರಿದ ಅವರು ಸುಟ್ಟು ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಫ್ರೈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲೇ-ಬೇಯಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಹ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾಡಬೇಕು.