ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಊಟ: ತುಂಬಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕುಟುಂಬದ ಕೆಲವು ಸದಸ್ಯರು, ತರಕಾರಿಗಳು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಕೆಲವರು - ಮಾಂಸ, ಯಾವುದೇ Housewife ನೀವು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಪಡೆಯಬಹುದು. ತುಂಬಿ - ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಇಕ್ಕಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು: ತರಕಾರಿಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಕೆ, ಮೂಲ ಲಭ್ಯ. ಬಲ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಡಿಶ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತರಕಾರಿಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸುವ ಸಮಯ ಪರಿಗಣಿಸದೆ), ಹಾಗಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಯಸುವರು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಊಟ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಯುವ, ಇದು ಸಸ್ಯದ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಲವಂಗ) 1 ತುಂಡು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 4 ಟೀ. ಎಲ್. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮುಖ್ಯ ತರಕಾರಿ, ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಅರ್ಧ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಚಮಚ ತಿರುಳು ತೆಗೆದು: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಪ್ಪ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗೋಡೆಗಳ ಒಂದು "ದೋಣಿ" ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇದು ಉಪ್ಪು, ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೆಣಸು, ನಂತರ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು (ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನ ಒಡ್ಡಲು 180 ಡಿಗ್ರಿ) 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು: ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಎಂದು ಯಾವಾಗ, ಒಂದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ 5-7 ನಿಮಿಷ, ನಂತರ ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ತುಂತುರು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮಾಂಸ ಸಮೂಹ, ಇದು 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಬಡಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತಟ್ಟೆಯ ಹಾಕಲು ಸಮಯ "ದೋಣಿಗಳು" ಮೂಲಕ ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಂಸ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ courgettes, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಅಗತ್ಯ ಇನ್ನೂ 20 ನಿಮಿಷ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಪೂರೈಸಲಾಗುವುದು. ಇದು ಊಟದ ಉತ್ತಮ ಸ್ವತಂತ್ರ ಎರಡನೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಿ ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಿಸಿ

ಸಹಜವಾಗಿ, ತುಂಬುವುದು - ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಜೊತೆಗೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಸ ಏನೋ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ದೋಣಿ" ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಫಾರ್. ಊಟ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು:

- 0.5 ಕೆಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು;
- ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು (ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತ ಬಿಳಿ) 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಟೊಮೆಟೊ 200 ಗ್ರಾಂ (ಸಸ್ಯದ ಮಧ್ಯಮ 2);
- ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ.

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿ: ಮೊದಲು "ದೋಣಿ" ಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ತುಂಬುವುದು ಫಾರ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, prisolit ಒಳಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸು ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕುಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಎಷ್ಟು ತುಂಬಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿದ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಿದ ನಂತರ - ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳು, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು. ಇದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಗಮನ. ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಯಾರು, ಇದು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.