ಚಿಮ್ಮಿ ರಭಸದಿಂದ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬು.

ಈಸ್ಟ್ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಹಾಗೆ, ಬಿಸಿ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗೆ ತುಂಬುವುದು ವಿವಿಧ ಯಾವುದೇ ಯುವ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ರುಚಿ ಪದಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆತಿಥೇಯರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತನ್ನ ಕಲಿಸಲು ಸಹ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಗೆಳತಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಈಸ್ಟ್.

ದಪ್ಪ ಯೀಸ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಹಾಲಿನ 400 ಮಿಲಿ, ತಾಪಮಾನ ಜೋಡಿಸಲು ತಂಪಾದ ಕುದಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಚಮಚ ಕಾಲು ಮೂಡಲು. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಈಸ್ಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು (3 ಕಪ್ಗಳು) ಬ್ರೂ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಫಿಟ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಹಾಲು ಉಳಿದ ಸೇರಿಸದೇ, 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಬೆಣ್ಣೆ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಏರಿಕೆ ಅವಕಾಶ. ಡಫ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಭಾರಿ ಕ್ರೀಂ ಒಂದು ಕಪ್ ಪೊರಕೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ. ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ನಿಂತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ಚಿಮ್ಮಿ ರಭಸದಿಂದ ಮೂಲಕ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು

ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಚಿಮ್ಮಿ ರಭಸದಿಂದ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಎಲ್ಲಾ ಮನವಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು 400 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತೆ ಏರುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 400 ಮಿಲಿ ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತೊಂದು 2 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾಶ್ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 3 ಮೊಟ್ಟೆ, ಪರೀಕ್ಷಾ ಮರಳಿದರು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.

, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಜೊತೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಂ ಬೀಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚಿಮ್ಮಿ ರಭಸದಿಂದ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಲಘುವಾಗಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಅದನ್ನು greasing ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಾಡಿದ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು 400 ಮಿಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ರಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಎತ್ತುವ ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ಷಣೆ. 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆ ಇರಿಸಿ. ಎಗ್ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬೆರೆತು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೆರೆತು ನಿಲ್ಲುವ ಸಮಯ ನೀಡಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಚಿಮ್ಮಿ ರಭಸದಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಬಿಳಿ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮ್ಯಾಶ್ 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 300 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ತೀಡಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಮೂದಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು ಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಂ promazyvaya ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ರಾಶಿಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬಹುದು,. ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಠಾಯಿ ಚೀಲ ಮೇಲಿನ ಕವರ್ ಪದರ. ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕೇಕ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಂಪಾದ ಫೋಮ್ ರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ 3 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫಾರ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ನಮೂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಸಿರಿಂಜ್.

ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಹಳದಿ, ಮಾದರಿ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು 1 ಗಾಜು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಬೆ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಫಾರ್. ಕೂಲ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.

ವಿದೇಶಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಮೆರಿಕನ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಅಥವಾ ಮೊಸರು 2 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಂಪರ್ಕ. ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸಂಭವಿಸಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ. ಬದಿಗೆ ಕವರ್ ಇಲ್ಲದೇ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದು ನೇರವಾಗುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು ತಯಾರಿಸಲು, ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಕಂದು. ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ. ಕಣಕ 8-10 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.