ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬೀನ್ಸ್ - ಕಡ್ಡಾಯವಾದ ಖಾದ್ಯ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ. ತದನಂತರ ನೀವು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬೀನ್ಸ್ ವರ್ಷದ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಪೂರಕವಾಗಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದು ಅನುಭವದ ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆರಂಭಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧತೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಬೇಸ್ ಬಳಕೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಒಂದು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಪಡೆದ ಮಾಹಿತಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ನಿಕಟ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬೀನ್ಸ್? ಹಸಿರು ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ 600 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ಟೇಕ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಆಫ್ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪಾಡ್ ಬಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಆರಂಭಗೊಂಡಾಗ, ಇದು ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು 30 ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯ. ಕುಕ್ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಮಹಾಪೂರ. ಈಗ ನಾವು ಬೇಕಾದ ಸಾಸ್, ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಕ್ಷಣೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರಬ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ತಕ್ಷಣ ಸಾಸ್ ಬೀನ್ಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈಗ ಬೀನ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು 45 ನಿಮಿಷಗಳ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರೋಲ್ ಕವರ್ ಫಾರ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬೀನ್ಸ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್

ಇದು ದ್ವಿದಳ ಒಂದು ಜಾತಿ, ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಂಗ್ ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕೆಜಿ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ spoonful ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಟೊಮೆಟೊ 700 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ತೊಳೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿವೆ. ಗತ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರು ಇದು ಮುಳುಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ. ಟೊಮೇಟೊ ಟೊಮೇಟೊ ಇಲ್ಲ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜಾರ್ ಮುಚ್ಚಿ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್. ನಾವು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ 3 ಕೆಜಿ 3 ಈರುಳ್ಳಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಗೆ ಕೆಲವು ಕಾಳುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ (ನೀವು ಹಾಸ್ಯದ ವೇಳೆ). ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯುವ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ. ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಬೀನ್ಸ್. ಆ ನಂತರ, ನೀರು (4 ಲೀಟರ್) ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣು. ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸಾರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 30 ನಿಮಿಷ ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ಸಾಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ ಪೆಟ್ಟನ್ನು. ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರು, ನಾವು ಒಂದು ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕಾಗದ ಜೊತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಜೊತೆ scalded. ನಂತರ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಟ್ವಿಸ್ಟ್. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಪಾರದರ್ಶಕ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ. , ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಕುಕ್ ಬೀನ್ಸ್. ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಅದನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿದರು.