ಗಿಡ ಮತ್ತು ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರೆಸಿಪಿ (ಗಳು ಫೋಟೋ)

ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುಟುಕು ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಿಂದೆ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆದರೂ ವಿಲಕ್ಷಣ ಕರೆಯಬಹುದು. ಇದು ಯುವ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳೆದ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಟುಕು ರಿಂದ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಯುವ ಕುಟುಕು ಜೊತೆ ಸೂಪ್

ಮೊದಲು ನೀವು - ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಸಿಗೆ ಸೂಪ್. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಬೇಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ತಣಿಸುವ. ರೆಸಿಪಿ ಹಸಿರು ಕುದಿಯುವ ಗಿಡ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಚಿಕನ್, ದನದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ನೇರ ಹಂದಿಯ ಒಂದು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾರು ಆಯಾಸ.
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ತರಕಾರಿಗಳು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
• 200 ಗ್ರಾಂ ಯುವ ಗಿಡ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ, ಕೊಚ್ಚು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಸೂಪ್. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಬೆರೆಸಿ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸೂಪ್ ಅದನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸರ್ವ್. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಖಾದ್ಯ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಏಕೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸೂಪ್ ಇಷ್ಟ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಕುಟುಕು ರಿಂದ ಸೂಪ್. ಮೊಟ್ಟೆ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು ಮೊದಲು, ನೀವು ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೂಕ್ತ ಕೇವಲ ಯುವ ಎಲೆಗಳು ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಸ್ವತಃ ಪರಿಸರದ ಕ್ಲೀನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುವದೆಂದು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಹೇಗೆ ಕುಟುಕು ರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಈ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

• ಲೂಪ್ ಗಿಡ ಎಲೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುವುದು. ನಂತರ ಸಾಣಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಯಾವಾಗ, ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲೆಗಳು ಬಿಟ್ಟು.
• ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಡುಗೆ.
• ಚಾಕು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 30 ಗ್ರಾಂ, ನಂತರ ಕುಟುಕು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೇಳಿದಂತೆ.
• ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಫ್ರೈ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ.
• ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿ ತನ್ನಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಡಿಮೆ. 20 ನಿಮಿಷ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಕ್, ಮತ್ತು ಮಾಡಲಾದ ಪುಡಿ ಸೋರ್ರೆಲ್, ಬೇ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 100 ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.
• ನಂತರ ಹಾಲಿನ ಚಮಚ, ಹಾಗೂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇದು ದ್ರವ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರತಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್.

ಗಿಡ ಜೊತೆ ಸೂಪ್

ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಲೈಟ್ ಸೂಪ್ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಅಡುಗೆ:

• ತಣ್ಣೀರು ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆ tolkushkoy ಹುಣ್ಣು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಾಪ್.
• ಸಾರು ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಓಟ್ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೊರಕೆ. ಆ ನಂತರ, ಕುದಿಯುವ ಸೂಪ್ ತೆಳು ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕುಟುಕು ಮತ್ತು ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ನಿಂದ ಸೂಪ್. ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಸಿರು ಸೂಪ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏಕೆಂದರೆ, cottagers ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ವಿವರಣೆ ಓದಲು ಮತ್ತು ಕುಟುಕು ಮತ್ತು ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ ನಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಸೂಪ್ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಬೆಂಕಿ ಇಟ್ಟಿದೆ.
• ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ನಾಲ್ಕು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸು. ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್.
• ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. ನೀವು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.
• , ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಜಾರ್ ಆಫ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ.
• ಯುವ ಗಿಡ 20-30 ಎಲೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಸೋರ್ರೆಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜೊತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಮಾರು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಾಡಲಾದ ಪುಟ್. ಸ್ಪೈಸ್ ಸೂಪ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಗಿಡ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಸೂಪ್ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಿಡ ಜೊತೆ ಜೀರಿಗೆ ಸೂಪ್

ಖಚಿತವಾಗಿ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಅವರು ಅಂತಹುದೇ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಎಂದಿಗೂ ಬಂದಿದೆ, ಅವು. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದರಿಂದ ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಟ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗುಣಮಟ್ಟ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕಾಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲು, ಅವರು ಬದಲಿಗೆ ನಗರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕುಟುಕು ನ ಸೂಪ್, ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಹಾನ್ ವಿವರ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ:

• , ಗಿಡ ಎಲೆಗಳ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಕೈತುಂಬುವಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಭರಣ ಮೇಲೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಉಳಿದ, ತದನಂತರ ಸಾಣಿಗೆ ಮೂಲಕ ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಿಪ್ಪೆ, ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸ್ಪಷ್ಟ ಒಂದು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಫೆನ್ನೆಲ್ ಒಂದು ತಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಕುದಿಯುವ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ತುಂಬಲು.
• ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದು (ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ) ಯಾವಾಗ, ತಯಾರಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಋತುವಿನ ಕೊಚ್ಚು. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
• ಬ್ಲೆಂಡರ್ ವಾಶ್, ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್ 200 ಮಿಲಿ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಾಗೂ ಕುಟುಕು ಪುಟ್. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವರು ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಪಡೆದಿಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೀಟ್. ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್.

, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸೂಪ್ ಸೌಟು ಪ್ರತಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಭಾಗವನ್ನು ಗಿಡ ಎಲೆಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.

ಹಸಿರು ಎಲೆಕೋಸು

ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಹುಲ್ಲು ರಲ್ಲಿ, ತನ್ನ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹಸಿರು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಯಾವುದೇ, ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿ. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಾರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಹೇಗೆ ಕುಟುಕು ಬೇಸಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರು? ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಟೆಂಡರ್ ಗಿಡ, ಹಸಿರು ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಮತ್ತು ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಮ್ ವಾಶ್, ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಪುನಃ ಎಲೆಗಳು.
• ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಒಂದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ದರ್ಜೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಕುದಿಯುವ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಘನಗಳು (ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು) ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
• ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸಿ.
• ಯಾವಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದು ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
• ತಕ್ಷಣ ನೀರು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬಂದಂತೆ ಒಲೆ ರಿಂದ ಸೂಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕುಟುಕು ರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ಬಯಸುವ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತುರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಬಂದು spoonful ತಳ್ಳುವಂತಿತ್ತು ಇರಿಸಿ. ಒಂದೋ ಅರ್ಧ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಸೂಪ್ ಸರ್ವ್.

ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್ ಗಿಡ ಜೊತೆ

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಸೂಪ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಈ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಲಾಭ. ಹೇಗೆ ಕುಟುಕು ತ್ವರಿತ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಗೆ ಬಲ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು:

• ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಕುಕ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು.
• ಪೀಲ್ ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಯುವ ಪುರುಷ ಎಲೆಕೋಸು ಕಾಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಸ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸರಪಳಿಗೆ.
• ಕುಟುಕು ತೆಳುವಾದ ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬರ್ನ್ಸ್ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕೈಗವಸುಗಳು ಬಳಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೂಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ನಂತರ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಇಷ್ಟ, ಸೂಪ್ ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆ ವೇಳೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಪಕ್ಕಾ ಇದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ

ನೀವು ಸೂಕ್ತ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿ ಬರುತ್ತವೆ ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕುಟುಕು ರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಆರಂಭಿಕ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಸಹಾಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮೂಲ ಸೂಪ್ ದಯವಿಟ್ಟು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.