ಫ್ಯಾಟ್: ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೇವಲ ಕೊಬ್ಬು ತಿನ್ನಲು ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಮಾಹಿತಿ ಮೂಲತಃ ಉಕ್ರೇನ್ ಅಲ್ಲ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಗಮನಿಸಿ ಬಯಸುವ. ಹೆಚ್ಚುವ ಹಂದಿಗಳು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ನರು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಹಂದಿಗಳು ಚೀನೀ ಬೆಳೆಯಿತು ಮೊದಲು, ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನೀಡಲಿವೆ. ಮೊದಲ ರಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಬೇಕನ್ ಇಟಲಿಯ ವಾಸಿಗರಿಗೆ.

ಫ್ಯಾಟ್: ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಕ್ಷರಶಃ ತಜ್ಞರು ತಿನ್ನಲು ಬಿಡುತ್ತಿರಲ್ಲಿಲ್ಲ ಹನ್ನೆರಡು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ಯಾಲರಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ, ಹಿರಿಯ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ರೋಗ ಇರುವವರು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಧಿಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯಂತ ಸುಮಾರು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬದಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಲೇಖನಗಳು ಪ್ರಕಟಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು ಕೊಬ್ಬು, ಲಾಭಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ. ತಜ್ಞರು ದೇಹದ ಈಗ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕೊಬ್ಬು ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಇದು ಕಡಿಮೆ 800 kcal (ಪ್ರೌಢ ಹಂದಿ) ಆಗಿದೆ, ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ. 600 ಕ್ಯಾಲರಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಯುಕ್ತ ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಇದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಲು ಅಗತ್ಯ ಕಿರಿಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ, ಕೆಳಗಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯುವ ಹಂದಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊಬ್ಬು 600 kcal ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ದೇಶ ಅಥವಾ ಫಾರ್ ಉತ್ತರ ಕೆಲಸ ಜನರು, ಹಾಗೂ ದೂರ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ ಯಾರು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೇವಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಷ್ಟು, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು, ಯಾರು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಮುಖ್ಯವಾದವು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಕಳೆಯುವ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ (ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ) ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಲೋ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಒಂದು ಮೊಬೈಲ್ ಮತ್ತು ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಜೀವನಶೈಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾನವ ಸಮೂಹ ಪರಿಣಾಮ.

ಇದು ನಾವು ಮಾತ್ರ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೂ, ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಕುರಿ, ಕರಡಿಗಳು, ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಜರ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

ಕೊಬ್ಬು ಸಂಯೋಜನೆ kotoruyuu ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ವರ್ಗ ಸೇರಿರುವ arachidonic ಆಮ್ಲ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾನವ ಮಿದುಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಅಡ್ರೀನಲ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, arachidonic ಆಮ್ಲ ನಿಖರವಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಇದೆ. ಇದು ಕೋಶಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಿಂದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಇತರ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಆಮ್ಲ ಇವೆ. ಈ palminovuyu, ಲಿನೊಲಿಯಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಸೇರಿವೆ ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ. ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ A, D, E ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನಾವು ಕೊಬ್ಬು, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇದನ್ನು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕೊಬ್ಬು ಅದರ ಮುಖಬೆಲೆಯ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕನ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್, ಉಪ್ಪು ಬೇಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಹಾಗೆ ಈ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ.

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಫಾರ್ ಎಂದು, ಇದು ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಎಲ್ಲ ಪೊರೆಗಳ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಜನರ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಕೊಬ್ಬು ತಕ್ಷಣ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬರುವುದು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕೊಬ್ಬು ಬಹಳಷ್ಟು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೀಗಿದೆ, ಔಷಧಗಳು: ನೀವು ಒಂದು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಸೇವಿಸಿದ, ಇದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ 10 ವೇಳೆ - ಎಂದು ಸೇವಿಸಿದ್ದರು ಎಂದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ (ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಕರೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ) ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾರಣವಾಗುವ ಸಹ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದ್ಧತಿ 30 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮಾಡಿದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ದೂರವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ ಜೊತೆ, ಜೀವನ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ತಜ್ಞರು ಬೇಯಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಇದೆ ಒಣ ವಿಧಾನವು ಕೇವಲ ಕೊಬ್ಬು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗ ಕೊಬ್ಬು ಜನರ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇರ್ಪಡಿಸಲು ಕೆಲವು ಪ್ರಭಾವಿ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲ.