ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು: ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಲ್ಮನ್

ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು ಕೈಗೆಟಕುವ ರೀತಿಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಲ್ಮನ್. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೌಟ್ ಅದರ "ದೊಡ್ಡ ಸಹೋದರಿ" ಸ್ವಲ್ಪ ಕೀಳು. ಆದರೆ ಜನರು ತೂಕ ವಾಚರ್ಸ್, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮುಂತಾದ ಸೂಚಕ ರುಚಿ ಮನವಿ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು, ಈ ಮೀನು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಹಾಗೂ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು

ಮೀನಿನ ಖಾತೆಗಳನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ 20.5 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು 6.5 ಕೊಬ್ಬಿನ ಗ್ರಾಂ. ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಲ್ಮನ್ 170 ನಡುವೆ 140 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೀನು ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂಕಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಿವೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು 15-16 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 220-250 ಘಟಕಗಳ ಆದೇಶದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಫ್ಯಾಟ್. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಮೀನು ಅಡುಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹುರಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ತೈಲದ ಪ್ರಮಾಣವು ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ - 220 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 12-15 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಲೆಸ್ಸರ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೈಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತಾಜಾ ಮೀನಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆದರೆ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು

ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸಾಮರಸ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಇದ್ದರೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮೆನು ಸೂಕ್ತವಾಗುವ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೊಟೀನ್ - ಈ ದೇಹದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು. ಕಾರಣ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಹದ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಶುದ್ಧತ್ವ ತಿನ್ನಲು. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಲು ಸಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಸುವ ಯಾರು, ಇದು ತಿನ್ನುವ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿತ್ತು ಆಗುತ್ತದೆ ನೇರ ಮೀನು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕೇವಲ ಅನುಮತಿ ಕಾರಿಡಾರ್ ಸೂಕ್ತವಾದ. ಇದು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳು ತಿಳಿಯಬೇಕಿದೆ. ಒಂದು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ನೀವು ಹುರಿಯುವುದುಮುಂತಾದವು, ಇಂತಹ ತಯಾರಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಶ್. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೀನು (ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ಕಟ್) ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರು. ಪೂರ್ವ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಹಾಕಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಗ್ರೀಸ್. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೀನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕಳವಳ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಿರುಗಿದರೆ: ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು fillets ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚಿಮುಕಿಸಿ.